Ən son reseptlər

Sadə Spagetti Carbonara

Sadə Spagetti Carbonara


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

19 Mart 2020

Tərəfindən

Gündəlik Yemək İştirakçıları

Yəqin ki, artıq bütün maddələriniz var

Jacqui Wedewer/Gündəlik Yemək

Chop Happy -dən Jason Goldstein -dən hazırlanan bu resept, əksər ev aşpazlarının artıq mətbəxlərində olacaq altı maddə tələb edir. Dondurulmuş noxud əlavə edərək və ya fərqli bir makaron növündən istifadə edərək özünüz üçün hazırlamaqdan çekinmeyin.

Resept Jason Goldstein tərəfindən verilmişdir.

5 m

(vaxt hazırlamaq)

20 m

(bişirmə vaxtı)

Tərkibi

  • 1 funt spagetti
  • 1/2 Pound pastırma, pancetta və ya guanciale
  • 3 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
  • 3 yumurta
  • 1 fincan Parmesan pendiri
  • Dadmaq üçün təzə üyüdülmüş qara bibər

Qidalanma faktları

Porsiyalar 6

Xidmətə görə Kalori 604

Folat ekvivalenti (cəmi) 25μg6%

Riboflavin (B2) 0,2 mq 18,3%


1 kiloluq spagetti makaron
2 böyük yumurta
1 fincan yarı yarı
1 fincan incə doğranmış Parmesan pendiri
qara bibər, dadmaq üçün
bitki yağı
3 unsiya parma jambonu və ya hər hansı bir hisə verilmiş donuz əti, incə doğranmışdır

Makaronu paketdə göstərildiyi kimi al dente qədər bişirin.

Bu vaxt yumurtaları, yarısını və yarısını parmesanın yarısını bir qabda birləşdirin. İstədiyiniz qədər bir az qara bibər əlavə edin. Tamamilə qarışana qədər qarışdırın.

Tava orta-yüksək istilikdə qızdırın. Bir az bitki yağı əlavə edin (tavanın dibini yüngülcə örtmək üçün kifayətdir). Ham və ya donuz əti əlavə edin və demək olar ki, xırtıldayanadək bişirin. Sarımsağı əlavə edin və ətirli olana qədər bişirin və vetçina xırtıldayacaq.

Makaronu boşaltın və ham ilə birlikdə tavaya əlavə edin. İstiliyi minimuma endirin və qarışığı qarışdırın. Yumurta qarışığını əlavə edin və yeni qurulmağa başlayana qədər yumşaq qarışdırın.

İstidən çıxarın və xidmət verən qablar arasında bərabər paylayın. Qalan parmesan pendiri ilə səpin.


1 kiloluq spagetti makaron
2 böyük yumurta
1 fincan yarı yarı
1 fincan incə doğranmış Parmesan pendiri
qara bibər, dadmaq üçün
bitki yağı
3 unsiya parma jambonu və ya hər hansı bir hisə verilmiş donuz əti, incə doğranmışdır

Makaronu paketdə göstərildiyi kimi al dente qədər bişirin.

Bu vaxt yumurtaları, yarısını və yarısını parmesanın yarısını bir qabda birləşdirin. İstədiyiniz qədər bir az qara bibər əlavə edin. Tamamilə qarışana qədər birlikdə çalın.

Tava orta-yüksək istilikdə qızdırın. Bir az bitki yağı əlavə edin (tavanın dibini yüngülcə örtmək üçün kifayətdir). Ham və ya donuz əti əlavə edin və demək olar ki, xırtıldayanadək bişirin. Sarımsağı əlavə edin və ətirli olana qədər bişirin və vetçina xırtıldayacaq.

Makaronu boşaltın və ham ilə birlikdə tavaya əlavə edin. İstiliyi minimuma endirin və qarışığı qarışdırın. Yumurta qarışığını əlavə edin və yeni qurulmağa başlayana qədər yumşaq qarışdırın.

İstidən çıxarın və xidmət verən qablar arasında bərabər paylayın. Qalan parmesan pendiri ilə səpin.


1 kiloluq spagetti makaron
2 böyük yumurta
1 fincan yarı yarı
1 fincan incə doğranmış Parmesan pendiri
qara bibər, dadmaq üçün
bitki yağı
3 unsiya parma jambonu və ya hər hansı bir hisə verilmiş donuz əti, incə doğranmışdır

Makaronu paketdə göstərildiyi kimi al dente qədər bişirin.

Bu vaxt yumurtaları, yarısını və yarısını parmesanın yarısını bir qabda birləşdirin. İstədiyiniz qədər bir az qara bibər əlavə edin. Tamamilə qarışana qədər birlikdə çalın.

Bir tavanı orta yüksək istilik üzərində qızdırın. Bir az bitki yağı əlavə edin (tavanın dibini yüngülcə örtmək üçün kifayətdir). Ham və ya donuz əti əlavə edin və demək olar ki, xırtıldayanadək bişirin. Sarımsağı əlavə edin və ətirli olana qədər bişirin və vetçina xırtıldayacaq.

Makaronu boşaltın və ham ilə birlikdə tavaya əlavə edin. İstiliyi minimuma endirin və qarışığı qarışdırın. Yumurta qarışığını əlavə edin və yeni qurulmağa başlayana qədər yumşaq qarışdırın.

İstidən çıxarın və xidmət verən qablar arasında bərabər paylayın. Qalan parmesan pendiri ilə səpin.


1 kiloluq spagetti makaron
2 böyük yumurta
1 fincan yarı yarı
1 fincan incə doğranmış Parmesan pendiri
qara bibər, dadmaq üçün
bitki yağı
3 unsiya parma jambonu və ya hər hansı bir hisə verilmiş donuz əti, incə doğranmışdır

Makaronu paketdə göstərildiyi kimi al dente qədər bişirin.

Bu vaxt yumurtaları, yarısını və yarısını parmesanın yarısını bir qabda birləşdirin. İstədiyiniz qədər bir az qara bibər əlavə edin. Tamamilə qarışana qədər qarışdırın.

Bir tavanı orta yüksək istilik üzərində qızdırın. Bir az bitki yağı əlavə edin (tavanın dibini yüngülcə örtmək üçün kifayətdir). Ham və ya donuz əti əlavə edin və demək olar ki, xırtıldayanadək bişirin. Sarımsağı əlavə edin və ətirli olana qədər bişirin və vetçina xırtıldayacaq.

Makaronu boşaltın və ham ilə birlikdə tavaya əlavə edin. İstiliyi minimuma endirin və qarışığı qarışdırın. Yumurta qarışığını əlavə edin və yeni qurulmağa başlayana qədər yumşaq qarışdırın.

İstidən çıxarın və xidmət verən qablar arasında bərabər paylayın. Qalan parmesan pendiri ilə səpin.


1 kiloluq spagetti makaron
2 böyük yumurta
1 fincan yarı yarı
1 fincan incə doğranmış Parmesan pendiri
qara bibər, dadmaq üçün
bitki yağı
3 unsiya parma jambonu və ya hər hansı bir hisə verilmiş donuz əti, incə doğranmışdır

Makaronu paketdə göstərildiyi kimi al dente qədər bişirin.

Bu vaxt yumurtaları, yarısını və yarısını parmesanın yarısını bir qabda birləşdirin. İstədiyiniz qədər bir az qara bibər əlavə edin. Tamamilə qarışana qədər birlikdə çalın.

Bir tavanı orta yüksək istilik üzərində qızdırın. Bir az bitki yağı əlavə edin (tavanın dibini yüngülcə örtmək üçün kifayətdir). Ham və ya donuz əti əlavə edin və demək olar ki, xırtıldayanadək bişirin. Sarımsağı əlavə edin və ətirli olana qədər bişirin və vetçina xırtıldayacaq.

Makaronu boşaltın və ham ilə birlikdə tavaya əlavə edin. İstiliyi minimuma endirin və qarışığı qarışdırın. Yumurta qarışığını əlavə edin və yeni qurulmağa başlayana qədər yumşaq qarışdırın.

İstidən çıxarın və xidmət verən qablar arasında bərabər paylayın. Qalan parmesan pendiri ilə səpin.


1 kiloluq spagetti makaron
2 böyük yumurta
1 fincan yarı yarı
1 fincan incə doğranmış Parmesan pendiri
qara bibər, dadmaq üçün
bitki yağı
3 unsiya parma jambonu və ya hər hansı bir hisə verilmiş donuz əti, incə doğranmışdır

Makaronu paketdə göstərildiyi kimi al dente qədər bişirin.

Bu vaxt yumurtaları, yarısını və yarısını parmesanın yarısını bir qabda birləşdirin. İstədiyiniz qədər bir az qara bibər əlavə edin. Tamamilə qarışana qədər birlikdə çalın.

Bir tavanı orta yüksək istilik üzərində qızdırın. Bir az bitki yağı əlavə edin (tavanın dibini yüngülcə örtmək üçün kifayətdir). Ham və ya donuz əti əlavə edin və demək olar ki, xırtıldayanadək bişirin. Sarımsağı əlavə edin və ətirli olana qədər bişirin və vetçina xırtıldayacaq.

Makaronu boşaltın və ham ilə birlikdə tavaya əlavə edin. İstiliyi minimuma endirin və qarışığı qarışdırın. Yumurta qarışığını əlavə edin və yeni qurulmağa başlayana qədər yumşaq qarışdırın.

İstidən çıxarın və xidmət verən qablar arasında bərabər paylayın. Qalan parmesan pendiri ilə səpin.


1 kiloluq spagetti makaron
2 böyük yumurta
1 fincan yarı yarı
1 stəkan incə doğranmış Parmesan pendiri
qara bibər, dadmaq üçün
bitki yağı
3 unsiya parma jambonu və ya hər hansı bir hisə verilmiş donuz əti, incə doğranmışdır

Makaronu paketdə göstərildiyi kimi al dente qədər bişirin.

Bu vaxt yumurtaları, yarısını və yarısını parmesanın yarısını bir qabda birləşdirin. İstədiyiniz qədər bir az qara bibər əlavə edin. Tamamilə qarışana qədər birlikdə çalın.

Tava orta-yüksək istilikdə qızdırın. Bir az bitki yağı əlavə edin (tavanın dibini yüngülcə örtmək üçün kifayətdir). Ham və ya donuz əti əlavə edin və demək olar ki, xırtıldayanadək bişirin. Sarımsağı əlavə edin və ətirli olana qədər bişirin və vetçina xırtıldayacaq.

Makaronu boşaltın və ham ilə birlikdə tavaya əlavə edin. İstiliyi minimuma endirin və qarışığı qarışdırın. Yumurta qarışığını əlavə edin və yeni qurulmağa başlayana qədər yumşaq qarışdırın.

İstidən çıxarın və xidmət verən qablar arasında bərabər paylayın. Qalan parmesan pendiri ilə səpin.


1 kiloluq spagetti makaron
2 böyük yumurta
1 fincan yarı yarı
1 fincan incə doğranmış Parmesan pendiri
qara bibər, dadmaq üçün
bitki yağı
3 unsiya parma jambonu və ya hər hansı bir hisə verilmiş donuz əti, incə doğranmışdır

Makaronu paketdə göstərildiyi kimi al dente qədər bişirin.

Bu vaxt yumurtaları, yarısını və yarısını parmesanın yarısını bir qabda birləşdirin. İstədiyiniz qədər bir az qara bibər əlavə edin. Tamamilə qarışana qədər birlikdə çalın.

Tava orta-yüksək istilikdə qızdırın. Bir az bitki yağı əlavə edin (tavanın dibini yüngülcə örtmək üçün kifayətdir). Ham və ya donuz əti əlavə edin və demək olar ki, xırtıldayanadək bişirin. Sarımsağı əlavə edin və ətirli olana qədər bişirin və vetçina xırtıldayacaq.

Makaronu boşaltın və ham ilə birlikdə tavaya əlavə edin. İstiliyi minimuma endirin və qarışığı qarışdırın. Yumurta qarışığını əlavə edin və yeni qurulmağa başlayana qədər yumşaq qarışdırın.

İstidən çıxarın və xidmət verən qablar arasında bərabər paylayın. Qalan parmesan pendiri ilə səpin.


1 kiloluq spagetti makaron
2 böyük yumurta
1 fincan yarı yarı
1 stəkan incə doğranmış Parmesan pendiri
qara bibər, dadmaq üçün
bitki yağı
3 unsiya parma jambonu və ya hər hansı bir hisə verilmiş donuz əti, incə doğranmışdır

Makaronu paketdə göstərildiyi kimi al dente qədər bişirin.

Bu vaxt yumurtaları, yarısını və yarısını parmesanın yarısını bir qabda birləşdirin. İstədiyiniz qədər bir az qara bibər əlavə edin. Tamamilə qarışana qədər qarışdırın.

Bir tavanı orta yüksək istilik üzərində qızdırın. Bir az bitki yağı əlavə edin (tavanın dibini yüngülcə örtmək üçün kifayətdir). Ham və ya donuz əti əlavə edin və demək olar ki, xırtıldayanadək bişirin. Sarımsağı əlavə edin və ətirli olana qədər bişirin və vetçina xırtıldayacaq.

Makaronu boşaltın və ham ilə birlikdə tavaya əlavə edin. İstiliyi minimuma endirin və qarışığı qarışdırın. Yumurta qarışığını əlavə edin və yeni qurulmağa başlayana qədər yumşaq qarışdırın.

İstidən çıxarın və xidmət verən qablar arasında bərabər paylayın. Qalan parmesan pendiri ilə səpin.


1 kiloluq spagetti makaron
2 böyük yumurta
1 fincan yarı yarı
1 stəkan incə doğranmış Parmesan pendiri
qara bibər, dadmaq üçün
bitki yağı
3 unsiya parma jambonu və ya hər hansı bir hisə verilmiş donuz əti, incə doğranmışdır

Makaronu paketdə göstərildiyi kimi al dente qədər bişirin.

Bu vaxt yumurtaları, yarısını və yarısını bir qabda birləşdirin. İstədiyiniz qədər bir az qara bibər əlavə edin. Tamamilə qarışana qədər qarışdırın.

Tava orta-yüksək istilikdə qızdırın. Bir az bitki yağı əlavə edin (tavanın dibini yüngülcə örtmək üçün kifayətdir). Ham və ya donuz əti əlavə edin və demək olar ki, xırtıldayanadək bişirin. Sarımsağı əlavə edin və ətirli olana qədər bişirin və vetçina xırtıldayacaq.

Makaronu boşaltın və ham ilə birlikdə tavaya əlavə edin. İstiliyi minimuma endirin və qarışığı qarışdırın. Yumurta qarışığını əlavə edin və yeni qurulmağa başlayana qədər yumşaq qarışdırın.

İstidən çıxarın və xidmət edən qablar arasında bərabər paylayın. Qalan parmesan pendiri ilə səpin.