Ən son reseptlər

Çiyələk kireç tiramisu resepti

Çiyələk kireç tiramisu resepti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Şirin
  • Meyvə desertləri
  • Berry desertləri
  • Çiyələk desertləri

Klassik İtalyan desertində - krem ​​pendir, kəsmik, təzə çiyələk və çoxlu əhəng ləzzəti ilə hazırlanan tiramisu böyük bir bükülmədir.

Bunu edən ilk olun!

TərkibiXidmət edir: 6

  • 200g (təxminən 30) qadın barmaqları
  • 1 əhəng, şirəli və qabıqlı
  • 1 limon, şirəli və qabıqlı
  • 4 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər
  • 1/2 fincan isti su və ya lazım olduqda
  • 250 ml çırpma kremi
  • 2 çay qaşığı vanil şəkər və ya bir neçə damla vanil ekstraktı
  • 300 qram kəsmik
  • 200 qr krem ​​pendir
  • 500 q təzə çiyələk, qabığı və yarısı

MetodHazırlıq: 30 dəqiqə ›Əlavə vaxt: 4 saat soyutma› Hazırlıq: 4 saat 30 dəq

  1. Xanım barmaqlarını böyük bir şüşə qaba və ya 8 ayrı desert yeməyinə yan -yana qoyun və lazım gələrsə uyğunlaşdırın.
  2. Kiçik bir qabda əhəng və limon qabığını 3 xörək qaşığı qəhvəyi şəkərlə birləşdirin. Yaxşı qarışdırın və bir kənara qoyun.
  3. Ayrı bir qabda əhəng suyu, 1 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər və isti suyu qarışdırın. Xanım barmaqlarını bu qarışığın yarısı ilə səpin.
  4. Krem və vanil şəkərini (və ya vanil ekstraktı) sərt zirvələr yaranana qədər çalın.
  5. Ayrı bir qabda kəsmik, krem ​​pendir və limon-kireç qabığı qarışığını qarışdırın. Çırpılmış kremi qatlayın və qarışığın yarısını xanım barmaqlarının üstünə yayın.
  6. Çiyələklərin üzərinə limon suyunu qaşıqla tökün; çiyələkləri krem ​​qarışığının üstünə düzün.
  7. Xanım barmaqlarına başqa bir təbəqə əlavə edin, qalan limon-kireç qabığı qarışığını səpin və kremin digər yarısı ilə üst-üstə səpin. Çiyələklərin qalan hissəsini nazik dilimlərə kəsin və tiramisunun üst qatı kimi gözəl şəkildə düzün. Yapışqan filmlə örtün və ən azı 4 saat və ya bir gecədə soyudun.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(11)


Çiyələk tiramisu

Çiyələk tiramisu etmək fikrini ilk dəfə aldığımda, onu istədiyim kimi necə əldə edəcəyimi düşündüm. Görürsünüzmü, çiyələyin bir qatı mənim üçün kifayət qədər çiyələk olmayacaqdı.

Sonra həm təsirli, həm də asan bir plan hazırladım.

Ancaq hər addımda yıxıldığınız zaman bir şeyin çox sadə olduğunu düşündüyünüz vaxtdır. Ya da ən azından mənə elə gəlir.

Birincisi, ümumiyyətlə getdiyim mağazada üstünlük verdiyim mascarpone və ya ladyfinger çərəzləri yox idi. Çox da uzaqda olmayan başqa bir supermarket olduğu üçün məni çox narahat etmədi, buna görə də ertəsi gün orada çalışdım.

Mascarpone aldım, amma hələ də peçenye yoxdur.

Yaxınlıqdakı başqa bir mağazanı sınadım, amma yenə də şansım olmadı. Buna görə İnternetə müraciət etdim (bəlkə də ilk növbədə etməli idim). Sonra sifariş ertəsi gün gələcəyini söylədi, amma gəlmədi, ertəsi gün yenə gec oldu.

Ancaq ən azından gəldikləri zaman hamısı sağlam idi və indi hər şeyim var idi, buna görə də işlər yuxarıya doğru gedirdi.

Şükürlər olsun ki, tapmaqda çətinlik çəkmədiyim bir şey Florida çiyələkləri idi. Onları özünüz tapa bilmirsinizsə, baqqalınızdan onları tutmasını istəyin. Dekabrdan aprelə qədər davam edən mövsümün ortasındayıq və bu tiramisu kimi heç bir bişirmə deserti üçün mükəmməl deyilik.

Səhv başa düşməyin, çiyələkli rhubarb xırtıldayan və çiyələk bundt tortu kimi bişmiş çiyələk desertlərini çox sevirəm, amma bişirmə desertlərinin nisbi sadəliyini sevirəm. Üstəlik, belələri aşağıya endirmək çox asandır.


Çiyələk kireç tiramisu resepti - Reseptlər

Qeydlər

Ən yaxşı Erdbeer Biskuitrolle - Omas Familienrezept

Ailə qurmaq üçün nə vaxt lazımdır? Ailə qurmaqla əlaqədar olaraq Rezepte (z.B. Mamas Marmorkuchen oder Ətraflı məlumat əldə edin Schwester), ölür Freundes. Məşqlər Bilmək istədiklərinizdən sonra Aufgabe və ya Rezept nachzumachen -də həyata keçirilir. Bir neçə gündən sonra - ən çox qazanılan işlər, Erdbeer üçün ən çox görülən işlərdir.

Əlbəttə ki, bu, orijinal amerikalıların ən çox istifadə etdiyi yerdir. Omas Rezept, Sahne və Erdbeeren ilə əlaqəli olaraq, Quark və Sahne ilə əlaqəli bütün işləri gördü. Mükəmməl Frühling! İstifadəçi versiyası - bu günə qədər heç bir problem yoxdur!


Hindistancevizi köri əriştə qabı

Sriracha-Lime Humus ilə Yunan Sürgüləri

Acılı Chipotle-Mango Tacos

Bilirdinizmi?

Qarğıdalı nişastası tutur xırtıldayanlığın açarı! Qarğıdalı nişastasına tofu atmaq və ona yüngül bir örtük vermək a həqiqətən xırtıldayan qabıq qızardanda və ya qızardanda.

Dadlı reseptlərimizə, xəbərlərimizə, hədiyyələrimizə və daha çoxuna daxil olmaq üçün qeydiyyatdan keçin!

Məxfiliyə Baxış

Veb saytın düzgün işləməsi üçün lazımi çerezlər tamamilə vacibdir. Bu çerezlər anonim olaraq veb saytın əsas funksiyalarını və təhlükəsizlik xüsusiyyətlərini təmin edir.

ÇerezMüddətTəsvir
cookielawinfo-checbox-analitikası11 ayBu çerez, GDPR Cookie Consent plagini tərəfindən qurulur. Çerez, "Analytics" kateqoriyasındakı çerezlər üçün istifadəçi razılığını saxlamaq üçün istifadə olunur.
cookielawinfo-checbox-funksional11 ayÇerez, "Funksional" kateqoriyasındakı çerezlər üçün istifadəçi razılığını qeyd etmək üçün GDPR çerez razılığı ilə qurulur.
cookielawinfo-checbox-başqaları11 ayBu çerez, GDPR Cookie Consent plagini tərəfindən qurulur. Çerez, "Digər" kateqoriyasındakı çerezlər üçün istifadəçi razılığını saxlamaq üçün istifadə olunur.
cookielawinfo-onay qutusu lazımlıdır11 ayBu çerez, GDPR Cookie Consent plagini tərəfindən qurulur. Çerezlər "Lazımdır" kateqoriyasındakı çerezlər üçün istifadəçi razılığını saxlamaq üçün istifadə olunur.
cookielawinfo-onay qutusu-performans11 ayBu çerez, GDPR Cookie Consent plagini tərəfindən qurulur. Çerez, "Performans" kateqoriyasındakı çerezlər üçün istifadəçi razılığını saxlamaq üçün istifadə olunur.
Viewed_cookie_policy11 ayÇerez, GDPR Çerez Razılığı plagini tərəfindən təyin edilir və istifadəçinin çerezlərin istifadəsinə razılıq verib -vermədiyini saxlamaq üçün istifadə olunur. Şəxsi məlumatları saxlamır.

Funksional çerezlər, veb saytın məzmununu sosial media platformalarında paylaşmaq, rəy toplamaq və digər üçüncü tərəf xüsusiyyətləri kimi müəyyən funksiyaları yerinə yetirməyə kömək edir.

Performans çerezləri, ziyarətçilər üçün daha yaxşı bir istifadəçi təcrübəsi təqdim etməyə kömək edən veb saytın əsas performans indekslərini anlamaq və təhlil etmək üçün istifadə olunur.

Analitik çerezlər, ziyarətçilərin veb saytla necə əlaqə qurduğunu anlamaq üçün istifadə olunur. Bu çerezlər, ziyarətçilərin sayını, sıçrama sürətini, trafik mənbəyini və s.

Reklam çerezləri ziyarətçiləri müvafiq reklam və marketinq kampaniyaları ilə təmin etmək üçün istifadə olunur. Bu çerezlər veb saytlarda ziyarətçiləri izləyir və xüsusi reklamlar təqdim etmək üçün məlumat toplayır.

Digər kateqoriyalara aid olmayan çerezlər təhlil olunan və hələ bir kateqoriyaya təsnif edilməyənlərdir.


Çiyələk Tiramisu

Çiyələk və krem ​​ilə ləzzətli və asan desert.

Tərkibi

  • Çiyələk kulinarisi üçün:
  • 200 qram Təzə Çiyələk
  • 150 qram ağ dənəvər şəkər
  • 80 mililitr su
  • ⅓ çay qaşığı Sitrik turşusu
  • Yumurta sarısı qarışığı üçün:
  • 3 tam yumurta sarısı
  • 60 qram ağ dənəvər şəkər
  • 1 xörək qaşığı Burbon
  • 200 qram Krem Pendir
  • 50 mililitr Ağır Çırpma Kremi
  • QURULMA ÜÇÜN:
  • 200 mililitr su
  • 100 qram Ladyfingers
  • İsteğe bağlı Topinglər: parçalanmış şokolad, hindistan cevizi və ya karamelizə edilmiş qoz -fındıq

Hazırlıq

Çiyələklərin şərbət hazırlamadan əvvəl bir gecədə qarışdırılması lazım olduğunu unutmayın. Və yığılmış tiramisu da soyuducuda bir neçə saat saxlamalıdır.

Əvvəlcə çiyələk kəpəkləri hazırlayın. Çiyələkləri böyük bir qaba qoyun. Şəkərlə örtün, sonra plastik sarğı ilə örtün və bir gecədə soyuducuya qoyun. Ertəsi gün çiyələkləri soyuducudan çıxarın, orta tencereye qoyun və suyu əlavə edin. Şərbət qalınlaşana qədər orta istilikdə təxminən 5-10 dəqiqə bişirin. Sobadan çıxarın, limon turşusu əlavə edin və tamamilə soyudun. Bir neçə parça çiyələk ilə qarışığı olduğu kimi tərk edə bilərsiniz və ya incə püresi halına gətirə bilərsiniz.

Qeyd: Çiyələkləri bir gecədə gözləməyə vaxtınız yoxdursa, marinadsız bişirə bilərsiniz, amma sousun qalınlaşması üçün bir az daha bişirməlisiniz. Və ya istəsəniz təzə çiyələk püresi istifadə edə bilərsiniz.

Yumurta sarısı qarışığı hazırlayın: Orta tencerede yumurta sarısı və şəkəri solğun olana qədər çalın. Burbon əlavə edin və orta və ya aşağı istilikdə bişirməyə başlayın (sobanızın nə qədər güclü olduğuna görə). Bütün şəkər həll olunana və yumurta sarısı qarışığı toxunana qədər demək olar ki, daim çırpın. Yumurtaların qıvrılmaması üçün tez -tez çırpın.

Şəkər həll edildikdən sonra tavanı sobadan çıxarın və qarışığı ara -sıra qarışdıraraq tamamilə soyumaq üçün kənara qoyun. Qarışıq soyuqlaşdıqdan sonra (və ya otaq temperaturunda) yenidən əllə və ya bir dəqiqə mikserlə çalın.

Böyük bir qabda krem ​​pendir və krem ​​əlavə edin və elektrikli bir qarışdırıcı ilə yüngül və tüklü olana qədər çalın. Yumurta sarısı qarışığını krem ​​pendir qarışığına tökün və birləşdirmək üçün yenidən bir dəqiqə döyün.

Tiramisu yığmaq üçün: Xanım barmaqlarını batırmaq üçün bir şərbət hazırlamaq üçün, çiyələkdən bir neçə yemək qaşığı şərbət, dayaz bir qabda suya əlavə edin.

Hər bir barmağı çiyələk suyuna cəmi 5 saniyə batırın. Qadın barmaqlarını çox suya batırmayın, çünki dağılacaqlar. İstədiyiniz xidmət şüşəsinin və ya tepsinin altına isladılmış xanım barmaqlarının bir qatını qoyun. Ladyfingersin üzərinə bir qat çiyələk külü, sonra bir qat krem ​​pendir qarışığı çəkin. Bunun üzərinə başqa bir isladılmış ladyfingers qatını düzəldin. Sonra bir qat çiyələk külü və bir qat krem ​​pendir qarışığı ilə doldurun. Yeməyiniz kənara qədər dolana qədər addımları təkrarlayın.

Plastik bir filmlə örtün və bir neçə saat soyuducuya qoyun. Xidmət vermədən əvvəl, doğranmış şokolad, hindistan cevizi və ya karamelize qoz -fındıq səpin. Zövq alın!


Hazırlıq

Addım 1

1. Çiyələkləri doğrayın və üzərinə 1 xörək qaşığı şəkər səpin. Qarışdırın və bir kənara qoyun.
2. Çırpma qurğusu ilə təchiz edilmiş stend mikserinin qabında yumurta sarısı və şəkəri birləşdirin. Şəkər və yumurta qarışığı yüngül və tüklü olana qədər orta dərəcədə qarışdırın, təxminən 3-5 dəqiqə. Duz, çırpma kremi və krem ​​pendir əlavə edin. Qarışıq qalın və tüklü olana qədər çalın, təxminən 3 dəqiqə.
3. Bu arada geniş bir qaba portağal suyu tökün.
4. Krem hazır olduqdan sonra, desertinizi kiçik bir qaba qatlayın. Qadın barmaqlarını bir -bir portağal suyuna batırın və xırda yeməyin dibinə çırpın. Hər yeməyin birinci qatında 1 ½ qadın barmaqları olacaq. Hər xırda yeməyə yarım cream krem ​​əlavə edin. Çiyələklərin yarısını xırda yeməklərə bölün. Təkrarlamaq.
5. Üstünə çırpılmış qaymaq və çiyələk siropu çiləyiniz. Xidmət edin və zövq alın.

PİŞİRƏNİN DİQQƏTİ: Bir az şeyi ədviyyat etmək istəyirsinizsə, Grand Marnier portağal likörünü portağal suyu ilə əvəz edə bilərsiniz.


Çiyələk kireç tiramisu resepti - Reseptlər

Qeydlər

Ən yaxşı Erdbeer Biskuitrolle - Omas Familienrezept

Ailə qurmaq üçün nə vaxt lazımdır? Ailə qurmaqla əlaqədar olaraq Rezepte (z.B. Mamas Marmorkuchen oder Ətraflı məlumat əldə edin Schwester), ölür Freundes. Məşqlər Bilmək istədiklərinizdən sonra Aufgabe və ya Rezept nachzumachen -də həyata keçirilir. Bir neçə gündən sonra - ən çox qazanılan işlər, Erdbeer üçün ən çox görülən işlərdir.

Əlbəttə ki, bu, orijinal amerikalıların ən çox istifadə etdiyi yerdir. Omas Rezept, Sahne və Erdbeeren ilə əlaqəli olaraq, Quark və Sahne ilə əlaqəli bütün işləri gördü. Mükəmməl Frühling! Welche Version - bu çox yaxşı deyil!


Tiramisuda Ladyfingers əvəzinə nə istifadə edə bilərəm?

Bu resept sizin cavabınızdır. Bu Çiyələk Tiramisunu hazırlamaq üçün ladyfinglər əvəzinə nazik dilimlənmiş kilo tortu istifadə etdim.

Ənənəvi qəhvə tiramisu çeşididir, ancaq bir cəhddən sonra ailənin sevimlisi olacaq.


Resept Xülasəsi

  • 2 stəkan təzə çiyələk, yuyulur və dilimlənir
  • 2 xörək qaşığı dənəvər şəkər
  • 1 çay qaşığı limon suyu (isteğe bağlı)
  • 1 8 unsiya paket yüngül krem ​​pendir (Neufchatel), yumşaldılmış
  • ½ fincan süzülmüş toz şəkər
  • 3 xörək qaşığı qəhvə likörü
  • 2 çay qaşığı toxumsuz çiyələk mürəbbəsi
  • Qırmızı qida boyası (isteğe bağlı)
  • 1 8 unsiya konteyner işığı, dondurulmuş çırpılmış şirniyyat, əridilmiş
  • 2 3 unsiya paketi ladyfingers
  • 2 yemək qaşığı qəhvə likörü
  • ¼ fincan güclü qara qəhvə
  • 2 yemək qaşığı qəhvə likörü

Çiyələk dilimlərini böyük bir şüşə qaba qoyun. İstəyirsinizsə şəkər və əhəng suyunu qarışdırın. 30 dəqiqə dayanmasına icazə verin.

Doldurmaq üçün böyük bir qabda krem ​​pendir, şəkər tozu, 3 xörək qaşığı likör, 2 çay qaşığı toxumsuz çiyələk mürəbbəsi və bir neçə damla qırmızı qida boyası (istəsəniz) qarışdırın və hamarlanana qədər orta sürətlə elektrik qarışdırıcı ilə döyün. . 1/2 fincan çırpılmış şirniyyat və 2/3 çiyələk qarışığını qarışdırın. Kənara yığmaq.

Donma üçün başqa bir qabda qalan çırpılmış şirniyyat və 2 xörək qaşığı likörü birləşdirin. Kənara yığmaq.

Xanım barmaqlarının 1/3 hissəsini bir yemək qabına, qalan 2/3 hissəsini isə 2 ayrı təbəqəyə böyük yemək qablarına qoyun. Uzun bir çəngəl və ya bir şiş ilə, hər 3 qat ladyfingersin üstündə deliklər açın. Kiçik bir qabda qəhvəni birləşdirin və bütün qatıların üzərinə 2 xörək qaşığı likör tökün. Birinci təbəqəni doldurmanın yarısı ilə yayın. İkinci bir təbəqə düzəldin və qalan dolguya yayın. Ladyfingers üst qat təşkil. Üst təbəqəni dondurma ilə, qalan çiyələk qarışığı ilə üst -üstə qoyun. (İstəsəniz, örtün və 4 saata qədər soyudun.)


Videoya baxın: Супер Тирамису Тез ОсонТирамису в Домашних Условиях, Просто и Быстро. (Dekabr 2022).