Ən son reseptlər

Donuz bulyonu şorbası təzə borscht ilə

Donuz bulyonu şorbası təzə borscht ilə



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ət yuyulur və qaynadılır. Tərəvəz, soğan, bibər təmizlənir, yuyulur və incə doğranır. Pomidor yuyulur, soyulur və kiçik kublara kəsilir. Tərəvəzləri doğramağı bitirdikdən sonra artıq 30 dəqiqə qaynadılmış ət üzərində qaynadırıq. Doğranmış pomidorları da şorbada doğrayıb ət bişənə qədər qaynadın. Borscht və duzu odunu söndürməzdən 15 dəqiqə əvvəl, əriştə və döyülmüş yumurtaları bir az şorba ilə yaxşıca əlavə edin, şorbanı oddan götürməzdən 3 dəqiqə əvvəl əlavə edin.

İstiliyi söndürdükdən sonra doğranmış kərəviz əlavə edin və 5 dəqiqə qapağın altında buraxın.


Ananas ilə donuz əti suyu

Ananas ilə donuz əti suyu dən: donuz əti suyu, kəklikotu, mixək, pırasa, ananas suyu, zəncəfil, portağal mürəbbəsi, qəhvəyi şəkər, bal, darçın, ananas.

Tərkibi:

Şirənin tərkib hissəsi:

  • 1 qamış ananas suyu
  • 1 xörək qaşığı qızardılmış zəncəfil
  • 1 xörək qaşığı portağal mürəbbəsi
  • 1/2 fincan qəhvəyi şəkər
  • 2 xörək qaşığı bal
  • 1 ədəd darçın bıçağı

Geyinmə maddəsi:

Hazırlanma üsulu:

Bulyonu yaxşıca yuyun, sonra dərin bir qaba qoyun. Su ilə örtün, pırasa, mixək və təzə kəklikotu əlavə edin. Bir qaynadək gətirin, sonra istiliyi minimuma endirin. Təxminən 30 dəqiqə qaynatın.

Drenaj edin və kənara qoyun. Fırını əvvəlcədən 180 C -yə qədər qızdırın. Fırçanı alüminium folqa ilə sarın və bir tepsiyə qoyun.

Hər kilo salamura üçün 20 dəqiqə bişirin. Zaman zaman, lazım olsa, tavaya su əlavə edin.

Buzlanma hazırlayın, bir tavada bütün maddələri əlavə edin, təxminən 5 dəqiqə qaynatın. Şəkər əriyənə qədər qarışdırın.

Fırçanı sobadan çıxarın, yerdən yerə kəsin və qərənfilləri yapışdırın, sonra çəngəlin köməyi ilə ananas dilimlərini yapışdırın. Buzlanma ilə yağlayın. Yenidən 10 dəqiqə bişirin.

Şüşəni təkrarlayın və 10 dəqiqə bişirin, proses ən azı 3 dəfə təkrarlanmalıdır.


Dondurulmuş qarın şorbası

Dondurulmuş qarın şorbası reseptlər: necə bişirmək olar dondurulmuş qarın şorbası və qarınsız qarın şorbası üçün ən dadlı reseptlər, qarın şorbası, vegetarian qarın şorbası, Moldova qarın şorbası, vegan qarın şorbası, Transilvaniya qarın şorbası, sadə qarın şorbası, ənənəvi qarın şorbası reseptləri, qarın şorbası orijinal resepti, ənənəvi Rumın qarın şorbası.

Xama ilə qarın şorbası

Şorbalar və bulyonlar, Şorbalar, Milad 1,2 kq əvvəlcədən bişmiş mal əti 1 dana sümüyü 1 1/2 yerkökü 1 cəfəri 2 cəfəri kökü 1 kərəviz sapı 1 xörək qaşığı bibər noxudu 2 qırmızı bibər 1 acı bibər 400 qr xama 6 böyük mixək sarımsağı 4 xörək qaşığı yüksək duz 2 xörək qaşığı yağ 7 xörək qaşığı sirkə.

Ət şorbası

Şorbalar və bulyonlar, Şorbalar, Milad 1 kq mal əti, 1 duzlu su, 1-2 yerkökü, 1 kök cəfəri, bir soğan, 3-4 yumurta, 250-300 qr xama, 2-3 xörək qaşığı bal, bibər ilə alma sirkəsi , duz, bir diş sarımsaq, göyərti.

Ət şorbası

Şorbalar və bulyonlar, Şorbalar, Milad 500 qr mal əti 400 qr duzlu su 2 havuç 2 soğan 3-4 yumurta 200 qr xama duzu

Ət şorbası

Şorbalar, Ət yeməkləri, Şorbalar və bulyonlar 2 kq mal əti qarın 4 yerkökü 1 ədəd mal əti duzlu su 2 soğan 1/2 kərəviz bir diş sarımsaq 4-5 yumurta sarısı 400 qr krem ​​duz bibər giləmeyvə dəfnə yarpağı sirkə

Sarısı və tərəvəz ilə qarın şorbası

Çorbalar və bulyonlar, Şorbalar, Milad 1 kq qarın, 1 ayaq dana əti, 2 yerkökü, 2 cəfəri, 2 soğan, 2 dəfnə yarpağı, 2-3 yumurta sarısı, 2 xörək qaşığı şərab sirkəsi və ya ½ limon, bibər noxudu, duz 1 çay qaşığı dəniz Sarımsaq

Transilvaniya qarın şorbası

Donuz şorbası, Ət şorbaları, Şorbalar 1 kq əvvəlcədən bişmiş mal əti 1 ədəd duzlu su 2 soğan 1 bolqar bibəri 300 ml xama 1 baş sarımsaq 3 yumurta duz bibər dəfnə yarpağı sarğı üçün sirkə

Mal əti və xama ilə qarın şorbası

Şorbalar və bulyonlar, Şorbalar, Milad 2 kq ticarət qarın (artıq yuyulur və təmizlənir), inək quyruğu və ya inək dizləri (qəssabdan "açar" istəyin), soğan, iki yerkökü, 4 yumurta, 300 q xama, sirkə , bir diş sarımsaq

Ət şorbası

Bibər, bolqar bibəri, qırmızı soğan 2 kq təmiz qarın əti 300 qr xama 3 yumurta sarısı 3 yerkökü 2 cəfəri kökü 1 kərəviz 1 qırmızı soğan 1 bolqar bibəri 1 isteğe bağlı donut sirkə sirkəsi və ya limon duzundan sıxılmış təzə yer bibəri bir az qurudulmuş nanə

Mal əti ilə qarın şorbası

Şorba və bulyonlar, Şorbalar, 5 porsiyon üçün Milad: mal əti - 1,2 kq mal əti - 500 q yerkökü - 100 q soğan - 100 q kərəviz kökü - 100 q sarımsaq - 70 q bibər noxud - 20-25 yumurta - 3 xama sarısı - 200 qr un - sirkə içərisində 30 q qırmızı donuts - 100 q sirkə və.

Ət şorbası

Şorbalar və bulyonlar, Ət şorbaları, Milad konsentratlı sümük şorbası, bir az yerkökü, bir az cəfəri, bir parça kərəviz kökü gedərdi, amma sarımsaq, xama, üç sarısı, horseradish tapmadım.

Saxta qarın şorbası

Şorbalar və bulyonlar, Tərəvəz şorbaları, Milad 0,5 kq təzə plevrit göbələkləri 2 yerkökü 1 cəfəri 2-3 yaşıl soğan 1/2 kələm 1 pomidor 1 bolqar bibəri 5-6 diş sarımsaq 1 xam sarısı xama yaşıl cəfəri

Borscht ilə tərəvəz şorbası

Çorba və bulyonlar, Tərəvəz şorbaları 1 orta soğan 1 uyğun yerkökü 1 uyğun cəfəri ½ kiçik kərəviz 1 qırmızı bibər 1 orta balqabaq 1 kiçik kartof 15 sm pırasa sapı 150 q dondurulmuş yaşıl lobya 100 q dondurulmuş noxud sehrli suyu borscht borscht ½ yaşıl cəfəri təxminən 2 yemək qaşığı .

Sos ilə iştahaaçan (qarın sousu ilə)

Yemək, Ət yeməyi 1 kq. əvvəlcədən bişmiş və dilimlənmiş mal əti, 7 lg. zeytun yağı, 1 kərəviz sapı (sedano, kərəviz) doğranmış, 1 doğranmış havuç, 1 incə dilimlənmiş soğan, 1 diş sarımsaq, 1 dəfnə yarpağı 1/2 quru ağ şərab, 300 qram pomidor.

Qızardılmış və ya bişmiş mal əti qəlyanaltıları

Xırtıldayan çörək 1 kq mal əti yarı yerkökü, bir neçə dilim ağartıcı, yarım soğan, bir neçə bibər noxudu, qızardmaq və ya tepsini yağlamaq üçün dəfnə yarpağı yağı, sobada bişirilirsə 4 yumurta duz, istiot, kəklikotu salyangozları qızardıla bilər yağ və ya se.

Acı bibər ilə noxud şorbası

Şorbalar və bulyonlar, Şorbalar acı bibər ilə 1 paket dondurulmuş qabıq (yaşıl lobya), 1 diş sarımsaq, 500 ml bulyon, 2 lg tərəvəz şorbası, 2 lg un, 50 ml yağ, cəfəri, duz, istiot, bitki

Transilvaniya yaşıl lobya şorbası (hisə verilmiş)

Tərəvəz şorbaları, Şorbalar, Şorbalar və şorbalar 750 q təmiz yaşıl lobya (təzə və ya dondurulmuş) 200 q hisə verilmiş (isteğe bağlı) 1 soğan 1 yerkökü 1 bibər 2 xörək qaşığı un 1 xörək qaşığı bibər 1/2 kərəviz 1 pomidor qurudulmuş kəklikotu dəfnə yarpağı tərxun duz bibəri 1 -2 xörək qaşığı tomat pastası

Dilimlənmiş bişmiş plov

Yeməklər, Ət yeməkləri 6 çəkic toyuq üçün toyuq ədviyyatı bibər 4 diş mixək sarımsaq oregano 1 xörək qaşığı incə 1 kiçik havuç ½ qırmızı bibər 10 sm pırasa sapı 1 kiçik qırmızı soğan 50 q dondurulmuş noxud 50 q dondurulmuş yaşıl lobya 50 q dondurulmuş göbələk ¾ fincan.

Sarımsaq sousunda mal əti qarın dilimləri

Qızardılmış və ya bişmiş sarımsaq dilimləri üçün çörək qırıntıları resepti: 1 kq mal əti yarısı yerkökü, bir neçə dilim ağartıcı, yarım soğan, bir neçə bibər noxudu, bişmişsə tepsini qızartmaq və ya yağlamaq üçün.

Gicitkən şorbası

Şorba və bulyonlar, Şorbalar yaşıl şorbada olduğu kimi eyni miqdarda istifadə olunur.2 l su, 1 l borscht, göyərti ilə dolu dərin bir boşqab, 3 xörək qaşığı düyü, 1 ədəd şəkər, duz, bir sarısı, iki yemək qaşığı xama.

Mal əti şorbası

Şorba və bulyonlar, Şorbalar 500 q mal əti, 1 yerkökü, 1 kərəviz, 2 bolqar bibəri, 2 pomidor (bankadan 3 xörək qaşığı tərəvəz bulyonu) 2 xörək qaşığı bulyon, 2 soğan, bir dəstə ağcaqayın, su, duz, 150 q əriştə 1 yumurta, 100 q xama

Sadə Jumari

Mezeler, Ət qəlyanaltıları, Miladdan hazırlanan maddələr siyahısı: 2 xörək qaşığı qaba duz, 2 kiloqram donuz əti qaraciyəri (bir az ət olsun).

Quşçuluq şorbası

Şorbalar və bulyonlar, 500 qr quşçuluq şorbası, 1 yerkökü, 1 kərəviz, 2 bolqar bibəri, 2 pomidor (bankadan 3 xörək qaşığı tərəvəz suyu) 2 xörək qaşığı bulyon, 1 soğan, bir dəstə ağcaqayın, 1 kartof, su, duz, 150 q əriştə 1 yumurta, 100 q xama

Küftə şorbası

Şorbalar və bulyonlar, köfte şorbaları - 500 qr ət, toyuq və ya donuz əti ilə mal əti qarışığı - 1 stəkan düyü - 2 yumurta - incə doğranmış cəfəri - duz, şorba üçün bibər - 2 yerkökü - 2 soğan - 2 bibər, biri qırmızı və bir yaşıl - 5 pomidor - 2 kartof - 1 l borscht - larch

Küftə şorbası

Şorba və bulyonlar, Küftə üçün çantalar: 600 qr kıyılmış ət 3-4 xörək qaşığı düyü 1 şorba üçün zərif yumurta: 1 böyük yerkökü 2 soğan 1 qırmızı bibər 1 sarı bibər 2 pomidor 2 xörək qaşığı tomat pastası cəfəri, qarğıdalı duzu, bibər 1 xörək qaşığı yarım borscht major (və ya 250 ml borscht)

Tuslama

500 q qaynadılmış qarın # bir diş sarımsaq # 20 ml yağ # yumurta sarısı # 2 çay qaşığı xama # 2 çay qaşığı un # 2 dəfnə yarpağı # yarım limon suyu # 1 bibər # duz bibəri kəklikotu

Küftə şorbası - ən sadə resept

Küftə şorbası, Kıyılmış ət, Ət şorbaları 500 q kıyılmış ət (mal əti, donuz əti və ya qarışığı) 2 soğan 1 yerkökü 1 bolqar bibəri 1/2 kərəviz 1 cəfəri 2 böyük pomidor 5 yemək qaşığı düyü 2 xörək qaşığı un 2-3 yemək qaşığı yağ bir yumurta duz bibəri borscht (isteğe bağlı) təzə göyərti (cəfəri, şüyüd, larch)

Doldurulmuş gulaş şorbası

Çorbalar və bulyonlar, Gulaş şorbaları (adətən olduğu qədər insan) - 4 ədəd qoydum - tərəvəz yarpaqları da şorba üçün istifadə olunur: yerkökü və cəfəri 500 q donuz əti ilə kıyılmış mal əti 3 xörək qaşığı düyü 3 doğranmış yaşıl yumurta ətin tərkibi 1 qutu.

Dadlı köftə şorbası

Çorba və bulyonlar, 3 litr və 1/2 şorba üçün şorba maddələri: 300 qr mal əti 1 soğan 3 xörək qaşığı düyü 1 yumurta 1 çay qaşığı rəndələnmiş şirin bibər 1 böyük yerkökü 1 cəfəri 1/2 kiçik kərəviz 1/2 cəfəri kökü 1 böyük soyulmuş pomidor 150 qram.

Evdə hazırlanmış jambon

Mezeler, Ət ilə hazırlanan maddələr siyahısı: ən az 2 kiloqramlıq jambon (donuz əti qaraciyərindən) ən az 2 kiloqram, duz, bibər, 10 diş sarımsaq, kələm suyu 2 acı bibər 2-3 dəfnə yarpağı.

Yoğurt ilə şirin kələm şorbası

Çorbalar və bulyonlar, Böyük soğan və kiçik soğan, 2 yerkökü, kərəviz kökü, cəfəri, 2 kiçik kartof, şirin kələm, qatıq (çırpılmış süd), tərəvəz şorbası: pomidor, bolqar bibəri, kərəviz yarpağı, cəfəri yarpağı və duz). duz, incə.

Quzu yeməyi

Böyrək quzu orqanları: ağciyər ürək qaraciyər böyrək dalağı ət parçaları qarın tozu 3 paket yaşıl soğan 2 qurudulmuş soğan 1 dəstə təzə şüyüd 2 dəstə təzə cəfəri 4 bərk qaynadılmış 4 çiy yumurta duz bibəri.

Terbiyeli Köfte Çorbası - Türk tərzi köfte şorbası

Ət şorbaları, Çorbalar, Şorbalar və bulyonlar 450 qr kıyılmış ət (mal əti və ya qoyun əti) 1 xörək qaşığı düyü 1 kiçik soğan 1/2 dəstə cəfəri 1/2 dəstə şüyüd duz bibəri 2 çay qaşığı un 1 çay qaşığı şorba üçün baharat: 2 kartof 2 yerkökü 1 kiçik kərəviz duz bibəri 2 dənə yumurta sarısı suyu.

Donuz əti ev istehsalı nağara

Mezeler, Ət qəlyanaltıları, Milad donuz əti, ürək parçası, 2-3 donuz ayağı, 3-4 qulaq, siçan, qaraciyər, böyrəklər, bir az yağ, bibər (giləmeyvə), dəfnə yarpağı, yerkökü (dəniz), iki soğan, donuz əti.

Doldurulmuş bibər şorbası

Ət şorbaları, Ət yeməkləri, Kıyılmış ət 10-15 kiçik bibər 800 qr ət (mal əti və ya donuz əti) 1 böyük soğan 100 q düyü 1 yumurta qurudulmuş şüyüd duz şorbası üçün: 1 l pomidor suyu 1 soğan 1 yerkökü 2 xörək qaşığı yağ duz bibəri 1 çay qaşığı şəkər kremi və göyərti xidmət edə bilər

Küftə şorbası

Şorba və bulyonlar, Küftə şorbaları: 600 qr kıyılmış ət (donuz və donuz əti qarışdırın) 1 soğan 2 yumurta 20 qr un 100 qr düyü 1 çay qaşığı duz 1/2 çay qaşığı bibər şorbası: 2 yerkökü 1/2 kərəviz 1 cəfəri kökü 50 ml yağ 1 soğan 1 qırmızı bolqar bibəri 5 pomidor.

Bir çörək qabında lobya şorbası

Çorbalar və bulyonlar, Fasulye şorbası: təxminən 500 q lobya, 400 q hisə verilmiş qabırğa və ya kaizer, 2 soğan, 2 yerkökü, 2-3 yemək qaşığı zeytun yağı, 1 stəkan pomidor suyu, dəfnə yarpağı, duz və istiot, kəklikotu, yaşıl cəfəri , 2 bibər, kərəviz parçası, reyhan.

Tərxun ilə mal əti şorbası

Şorba və bulyonlar, 6-8 porsiyon üçün şorba maddələri: 600 qr şorba üçün mal əti (yazıldığı kimi hazırdır) 300 qr yerkökü (təxminən 3 ədəd) 200 qr kərəviz 300 qr kartof (2 ədəd) 100 qr çan bibər 160 qram pomidor suyu ilə (konservləşdirilmiş cirio).

Oruc Balqabaq Şorbası

Şorba və bulyonlar, Çorbalar, Orucluq yeməkləri Tərəvəzlərin miqdarı qazana bağlıdır, aşağıdakı miqdarlar 5 l lik qab üçün nəzərdə tutulmuşdur: -yaşıl və / və ya qırmızı və / və ya sarı bibər 1-2 ədəd -1 şorba üçün böyük soğan qaynadın və sonunda 1 orta - kərəviz kökü 1 yarım - ağartıcı 1.

Balıq pastası

Yeməklər, Kartof qabları - 1 kq ağ balıq filesi (pangatius istifadə etdim) - bir dəstə yaşıl cəfəri - 3 kiçik yerkökü - 2-3 kərəviz quyruğu - 2 əl dondurulmuş noxud - 2 əl dondurulmuş yaşıl lobya - kiçik gül kələm (I qoymadı) - kiçik bir kərəviz - 2 osh qaşığı.

Biftek qalıqları

Ət yeməkləri, Tərəvəz və tərəvəz yeməkləri, Ət şorbaları və toyun ertəsi günü gəlinlərin və uşaqların gələ biləcəyi & quotzama turşusundan hazırlanır. Qalan biftekdən (donuz əti və toyuq), tərəvəzdən və digərlərindən hazırlandığı üçün verilən şorba qeyri -adi olur. evde etsen.

Dəniz məhsulları və toyuq ilə Paella

Ət yeməkləri, 3 -dən çox diş sarımsaqlı yeməklər 4 toyuq ayağı və ya 300 qr toyuq göğsü böyük qırmızı soğan 2 rəngli bolqar bibəri böyük bir pomidor dəniz məhsulları torbası 200 qr karides 150 q noxud (dondurulmuş) 150 yaşıl lobya (dondurulmuş) a dəfnə yarpağı 2 xörək qaşığı zeytun yağı.

Çoban piroqu

Ət yeməkləri 500 qr kıyılmış ət 1 böyük soğan 1 yerkökü 100 q dondurulmuş noxud 1 bibər 3 çox böyük kartof süd yağı

Tərəvəz ilə makaron şorbası

Oruc reseptləri, Yeməklər 1 çanta makaron, 2 yerkökü, 1 pomidor, noxud, sehrli borş, bitki

Çox tərəvəz ilə toyuq şorbası

Çorbalar və bulyonlar, 1/2 kq toyuq şorbası, yerkökü, soğan qalan maddələr dadmaq üçün

Lavaşak

Meyvə konservləri, Marmelad 250 qr gavalı 250 qr moruq (dondurulmuş istifadə etdim) bir az şəkər

Oruc şorbası

Şorba və bulyonlar, Şorbalar 1 kq kartof 150 q soğan 100 q yerkökü 50 q cəfəri kökü 30 q tomat pastası 750 ml borscht1 dadmaq üçün yaşıl larch bağlantısı

Toyuq ilə Radauti şorbası

Şorba və bulyonlar, Yarım toyuq şorbası 2 böyük yerkökü 1 böyük soğan sarımsaq sirkəsi 400 ml xama 20% 4 yumurta cəfəri

Moruq Şerbeti

Şirniyyat 810 q dondurulmuş moruq 3 ədəd çox yetişmiş banan, 1 sm dilimlərə kəsilmiş, dondurulmuş 60 q təzə moruq, yüngülcə əzilmiş

Salat şorbası

Şorba və bulyonlar, Şorbalar 150 q donuz 3 salat 2 soğan 4 diş sarımsaq 3 xörək qaşığı tərəvəz (kök) 500 q xama 4 yumurta

Radautean şorbası

Şorbalar və bulyonlar, Şorbalar 1 toyuq göğsü (və ya 2 bud) 1 yerkökü 1 bibər 1 soğan 2 yumurta sarısı 4 xörək qaşığı xama 4 mixək sarımsaq bibər acı bibər


Video: UK. HOW TO COOK UKRAINIAN BORSCHT. VERY EASY RECIPE. УКРАИНСКИЙ БОРЩ, БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ (Avqust 2022).