Ən son reseptlər

Şokoladlı-Fındıqlı çərəzlər

Şokoladlı-Fındıqlı çərəzlər


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

2019-cu il üçün İsti On siyahımızdakı 4 nömrəli Detroitdəki Ocher Bakery-dən gələn, şokoladlı, qıvrımlı, qozlu peçenyelər. Kobud çiy şəkər onlara hər yeməkdə incə bir xırtıldama verir, ancaq bərabər miqdarda ağ şəkərlə əvəz edə bilərsiniz. lazımdı. Və bizə böyük şokolad parçalarına etibar edin: kibrit çubuqları bu peçenyelərin ərimiş zolaqlarını verir.

Tərkibi

  • ¾ fincan (115 q) ağardılmış fındıq
  • 3½ stəkan (440 q) çox məqsədli un
  • 1 stəkan (2 çubuq) duzsuz yağ, otaq temperaturu
  • ½ fincan (100 q) dənəvər şəkər
  • ½ fincan (100 q) çiy şəkər və ya dənəvər şəkər
  • ½ fincan (100 q) (qablaşdırılmış) açıq qəhvəyi şəkər
  • 2 böyük yumurta, otaq temperaturu
  • 4 2 oz. acı şirin şokolad çubuqları, wise "qalın çubuqlara uzunlamasına kəsin

Resept Hazırlanması

  • Rafları sobanın yuxarı və aşağı üçdə birinə yerləşdirin; 300 ° -ə qədər qızdırın. Fındıq, qızardılmış qəhvəyi rəngə qədər, 8-10 dəqiqə, üst rafın kənarında olan bir çörəkçilik təbəqəsində qızardın. Bir az sərinləyin, sonra çox qaba doğrayın; kənara yığmaq. Fırının temperaturunu 350 ° -ə qaldırın.

  • Böyük bir qabda un, kosher duzu, qabartma tozu, çörək soda və zəncəfil qarışdırın. Kərə yağı, dənəvər şəkər, xam şəkər və qəhvəyi şəkəri yüksək sürətlə avarçəkmə ilə təchiz edilmiş bir qarışdırıcı qabda döyün, qabın kənarlarını bəzən solğun və tüklü olana qədər 5-7 dəqiqə sürtün. Sürəti orta-yüksək səviyyəyə endirin və yumurtaları bir-bir əlavə edin, hər bir əlavə edildikdən sonra sürəti tamamilə artırın və qabın aşağı tərəflərini cızmaq üçün vaxtaşırı dayandırın. Bal və vanil əlavə edin və birləşdirmək üçün döyün. Sürəti aşağı salın və quru maddələr əlavə edin; birləşənə qədər döyün. Şokolad və ayrılmış qoz -fındıq əlavə edin və daxil olana qədər döyün.

  • Xəmiri 1 ½-un halına salın. porsiyalar (təxminən 3 osh qaşığı); toplara yuvarlayın (meyilli boş və ya yapışqan hiss edirsinizsə, 30 dəqiqə soyudun). Perqamentlə örtülmüş bir çörək qabına qoyun. Sərin olana qədər soyudun, ən azı 2 saat.

  • Soyudulmuş peçenyeləri 2 düym aralığında 2 ədəd təzə perqamentlə örtülmüş çörəkçilik təbəqəsinə düzün; hər birinə təxminən 12 çərəz yerləşdirə bilməlisiniz. Kurabiyələri dəniz duzu ilə səpin. Diblərə qədər yuxarıdan aşağıya və öndən arxaya dönərək bişirin. və kənarları qızıl qəhvəyi rəngdədir, 12-15 dəqiqə. Çörəkçilik təbəqələrində sərinləyin, 1 çörək qabına təzə bir perqament qoyun və qalan xəmir topları ilə təkrarlayın.

  • Qabaqda: Xəmir 1 ay əvvəl hazırlana bilər. Soyudulmuş topları yenidən bağlana bilən dondurucu torbalara köçürün və dondurun. Donmuşdan bişirin.

Ocher Bakery, Detroit, MIReviews Bölümü tərəfindən tərif Ailəm bunları sevir! Karantin başlayandan bəri təxminən üç partiya hazırladım və hətta qoz -fındıq sevməyən qardaşlarım da bunları sevirlər! AnonimWashington DC04/04/20Bu çərəzlər dadlı idi !!! Onları çox bəyəndim.Bal həqiqətən zəncəfilin qarışığı ilə fərqli bir ləzzətə sahibdir. Növbəti dəfə bir az əlavə zəncəfil əlavə edərdim - hətta yumşaldıcı olsa yaxşı olar. Allergiyalar, bunları vegan yağı (Earth Balance) və 1/2 badam unu/1/2 glutensiz un (Kral Arturun Ölçmə Ölçüsü) ilə etdi. Möhtəşəm! AnonimFerndale, MI10/06/19Mənim payız çerezim! Zəncəfilin gözlənilməz şəkildə əlavə edilməsi dadlı və isti bir toxunuşdur. Əsasən öndən arxaya məni atan şeydir. Təşəkkürlər.ZmakYou.InkToronto, Kanada 10/02/19Bu inanılmaz çerezlər idi! Pişirməyin və ağzınızda əriyən çeynənən bir çerez alacaqsınız. 12 oz istifadə etdim. şokolad parçaları, yarısı süd və yarısı qaranlıq. Zəncəfilin incə olmasını sevirəm - çərəzlərə maraqlı bir ləzzət vermək üçün kifayət edər. Yalnız bağlamaq üçün və ya əlavə bir tatlandırıcı olaraq? Bunu vegan etməyə çalışırıq. Bunu dünən axşam etdim! Onlara ÇOX fındıq tapdım - və qoz -fındıqdan yapışmaq əvəzinə bişdikdə bir az yumşalırlar. Hələ də onları sevirdim, amma yəqin ki, növbəti dəfə daha az qoz -fındıq və daha çox şokolad əlavə edərdim. Resept hər cür qoz və ya şokolad əlavə edə biləcəyinizi hiss edirdi və yenə də yaxşı olardı - bəlkə də növbəti dəfə tünd şokoladlı fıstıq edəcəyəm və s. Reseptdən daha çox zəncəfil istifadə edə bilərəm. Ümumiyyətlə tutarlılığı bəyəndim və hazırlamaq olduqca asandır. Yenə edərdi.

Şokoladlı Fındıq Kurabiyələri

Doğranmış fındıq ilə doldurulmuş yumşaq və çeynənən şokoladlı çərəzlər.

Əgər mənim kimi şokolad + fındıq həvəskarısansa, bu çərəzləri SEVƏCƏKSİN. Zəngin, şokoladlıdırlar və fındıqdan çox böyük qozlu ləzzət və xırtıldırlar.

Bu çərəzlər zərurətdən doğuldu - bir ziyafət etmək üçün bir neçə saatım vardı və kilerim olduqca boş idi. Dondurucuda saxladığım bəzi doğranmış fındıqları izlədiyim zaman ən çox sevdiyim şokoladlı çərəzlər hazırlamağa qərar vermişdim. Onları son anda xəmirə atdım və nəticədə bu möhtəşəm çərəzlər oldu. O vaxtdan bəri onları bir neçə dəfə etdim və götürdüyüm yerdə həmişə bir hit oldular.

Demək istəyirəm ki, kim şokolad və fındıq sevmir?

Çörəkçilik ucu:Çörək xəmirini necə dondurmaq olar

Bu resept partiyalarda dondurmaq və yolda asan səhər yeməyi və ya qəlyanaltılar üçün təzə bişirmək üçün idealdır. Bunu necə edəcəyiniz burada:

  • Çörək xəmirini bölmək üçün bir çömçə istifadə edin
  • Perqament astarlı bir tavaya xəmir yığınları qoyun (toxunmayın)
  • Təxminən 30 dəqiqə dondurun
  • Tavaları təbəqə qabından çıxarın və hava keçirməyən bir konteynerə və ya dondurucuya sıxılmış torbaya qoyun
  • 1 aya qədər dondurun
  • Pişirməyə hazır olduqda, hazırlanmış bir təbəqə qabına qoyun və 30 dəqiqə otaq temperaturuna qoyun


Resept Xülasəsi

  • 2 ½ fincan çox məqsədli un
  • ¼ fincan şəkərsiz kakao tozu
  • 1 çay qaşığı soda
  • 1 çay qaşığı duz
  • 1 stəkan kərə yağı, otaq temperaturu
  • ¾ fincan qəhvəyi şəkər
  • ¾ fincan ağ şəkər
  • 2 böyük yumurta
  • 2 xörək qaşığı vanil ekstraktı
  • Ut fincan Nutella® kimi şokolad-fındıq yayılması
  • ½ fincan doğranmış qızardılmış fındıq
  • 1 fincan şokolad cipsi

Fırını 350 dərəcə F (175 dərəcə C) qədər qızdırın. Bir çörək qabını yağlayın və ya perqament kağızı ilə örtün.

Un, kakao tozu, çörək soda və duzu bir qabda birləşdirin. Hər hansı bir parçanı parçalamaq üçün bir çırpma ilə qarışdırın.

Kərə yağı, qəhvəyi şəkər və ağ şəkəri elektrikli bir qarışdırıcı ilə böyük bir qabda hamarlanana qədər döyün. Yumurtaları bir -bir çırpın və tamamilə qarışana qədər çırpın. Vanil və şokolad-fındıq yayılmasını qarışdırın.

Yavaş -yavaş un qarışığına əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırın. Doğranmış fındıq və şokolad parçalarını qatlayın. Hazır xəmiri xörək qaşığı və ya çerez kaşığı ilə hazırlanmış çörək qabına tökün.

Öncədən isidilmiş sobada kənarları quruyana və çərəzlər ətirli olana qədər təxminən 12 dəqiqə bişirin. Tel çarxa köçürməzdən əvvəl çörəkçilik təbəqəsində 1 dəqiqə soyumağa icazə verin.


Tərkibi

  • 1 ½ fincan çox məqsədli un, üstəlik iş səthi və tozlanma üçün daha çox
  • 2 xörək qaşığı dənəvər şəkər
  • ¼ çay qaşığı kosher duzu
  • 4 unsiya kub şəkərli soyuq krem ​​pendir
  • ½ fincan soyuq duzsuz yağ, kub şəklində
  • 1 böyük yumurta sarısı
  • 3 xörək qaşığı açıq qəhvəyi şəkər
  • ¼ çay qaşığı darçın
  • 3 xörək qaşığı incə doğranmış qızardılmış fındıq
  • 2 unsiya acı şokolad (1 [4-oz.] Bardan), incə doğranmışdır
  • 1 xörək qaşığı ağır çırpma kremi
  • 1 xörək qaşığı köpüklü şəkər

Unu, dənəvər şəkəri və duzu bir qida prosessorunda 3 - 4 paxlalı birləşdirənə qədər qarışdırın. Qarışıq 6-8 paxla böyük, xırda -xırda parçalara çevrilənə qədər krem ​​pendir və kərə yağı nəbzini əlavə edin. Yumurta sarısı nəbzini əlavə olunana qədər əlavə edin, 3 -dən 4 -ə qədər.

Xəmiri təmiz bir iş səthinə çevirin və xəmir yeni bir yerə gələnə qədər yoğurun, təxminən 1 dəqiqə. Hər bir parçanı təxminən 5 x 3 düym olan bir düzbucağa yarıya bölün. Fərdi olaraq plastik sarğı ilə sarın və ən azı 2 saat və ya bir gecəyə qədər (8 saat) soyudun.

Kiçik bir qabda qəhvəyi şəkər və üyüdülmüş darçını qarışdırın. Soyuducudan 1 soyudulmuş xəmir düzbucağını çıxarın və açın. Hamuru yaxşı unlanmış bir iş səthinə qoyun və unla yüngülcə tozlayın. Təxminən 12 x 6 düym olan bir düzbucaqlı halına salın. Qəhvəyi şəkər qarışığının yarısı ilə xəmir düzbucaqlı səpin. Doğranmış fındıqların yarısını qəhvəyi şəkər qarışığının üzərinə səpin. İncə doğranmış şokoladın yarısını fındıq üzərinə səpin. 1 uzun ucundan başlayaraq xəmiri diqqətlə sıx bir kütük halına salın. Günlüyü, dikişini aşağıya, bir çörək qabına qoyun. Qalan soyudulmuş xəmir düzbucaqlı, qəhvəyi şəkər qarışığı, doğranmış fındıq və doğranmış şokoladla proseduru təkrarlayın. Kütləvi qablaşdırılmamış formada 15 dəqiqə dondurun.

Fırını 375 dərəcəyə qədər qızdırın. Dondurucudan 12 (1 düym qalınlığında) dilimlərə kəsilmiş 1 xəmir kütləsini çıxarın. Dilimləri perqament kağızı ilə örtülmüş bir çörəkçilik vərəqinin üstünə dik olaraq dik durun. Dilimlərin üstlərini çırpma kreminin yarısı ilə bərabər şəkildə fırçalayın və yarısını köpüklü şəkərlə səpin. Rugelach qızıl qəhvəyi və xəmir qabarıq olana qədər 13-15 dəqiqə bişirin. Çörək qabında 5 dəqiqə soyudun, bir tel ızgaraya köçürün və təxminən 20 dəqiqə otaq istiliyinə qədər soyudun. Qalan xəmir kütləsi, çırpma kremi və köpüklü şəkərlə proseduru təkrarlayın.


  • 1/2 fincan kərə yağı (otaq temperaturu)
  • 1/4 çay qaşığı duz
  • 1 stəkan şəkər (dənəvər)
  • 1 yumurta (məğlub edilməmiş)
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 2 kvadrat şokolad (yarı şirin, əridilmiş)
  • 1 fincan çox məqsədli un (ölçmədən əvvəl qarışdırın)
  • 1/2 fincan fındıq (doğranmış, istəsən daha çox)

Fırını 325 F -ə qədər qızdırın. Çerez vərəqələrini yağlayın və ya perqament kağızı və ya silikon bişirmə paspasları ilə örtün.

Elektrikli bir qarışdırıcı qabda krem ​​yağı yüngül və tüklü olana qədər. Tədricən duz və şəkərlə döyün. Yumurta yaxşı döyün. Vanil və şokoladla qarışdırın.

Qarışdırılana qədər unla qarışdırın. Doğranmış fındıqları qatlayın.

Yağlanmış çerez vərəqlərinin üzərinə bir -birindən 2 düym aralıda bir kaşığı xəmir qoyun.

Nəmli bir parça ilə örtülmüş düz bir alt şüşə ilə yüngülcə möhürləyin.

İstəyirsinizsə, hər bir çerezin üstünə daha incə doğranmış fındıq səpin.


Hazırlıq

Çerezləri hazırlayın:

  • Bir qida prosessorunda, fındıq və espresso tozunu qoz yağı halına gələnə qədər 2-3 dəqiqə işləyin.
  • Şokoladı mikrodalğalı sobada əridin. İstilənənə qədər sərinləmək üçün kənara qoyun. Böyük bir qabda, kərə yağı, şəkər, kakao tozu və fındıq qarışığını stend mikserlə (avarçəkəndən istifadə edin) və ya əllə tutulan mikserlə orta sürətlə çox yaxşı qarışdırılana və qabarana qədər 1-1/2 ilə 2 qədər döyün. lazım olduqda qabı bir neçə dəqiqə qazın. Yumurta, vanil və duz əlavə edin, təxminən 1-1/2 dəqiqə tamamilə qarışana və hamarlanana qədər. Aşağı sürətlə, unun yarısını və sonra əridilmiş şokoladı bərabər nisbətə qədər qarışdırın. Qalan unu hamarlanana qədər əl ilə qarışdırın və ya qarışdırın. 10 dəqiqə kənara qoyun ki, xəmir bir az bərkiyəcək.
  • Xəmiri üçdə birinə kəsin. Perqament və ya mumlu kağız vərəqləri arasında hər üçdə birini qoyun. Hər hissəni 1/8 düym qalınlığa yuvarlayın, alt tərəfi yoxlayın və qırışları hamarlayın. Yuvarlanan parçaları (hələ də yapışdırılmış kağız) bir tepsiyə yığın. Təxminən 45 dəqiqə və ya bir neçə saat soyuducuya qoyun (və ya soyumağı sürətləndirmək üçün təxminən 20 dəqiqə dondurun).
  • Rafı sobanın ortasına yerləşdirin və sobanı 350 ° F -ə qədər qızdırın. Bir neçə böyük çörək qabını yağlayın və ya yapışmayan sprey ilə örtün. Bir anda bir parça xəmirlə işləyin və qalanını soyudun, yumşaq bir şəkildə soyun və sonra üst kağızı dəyişdirin. Xəmiri çevirin. Soyun və ikinci vərəqi atın. Çerezləri 2-1/2-2-3/4 düymlük yivli, oval və ya digər kəsici istifadə edərək kəsin. (Hamur asanlıqla işlənə bilməyəcək qədər yumşalırsa, kağızı və peçenyeləri bir tepsiyə köçürün və yenidən bərkiyənə qədər soyudun.) Bir spatula istifadə edərək, peçenyeleri diqqətlə 11/2 düym aralığa düzərək çörəkçilik təbəqələrinə köçürün. Xəmir qırıntılarını yenidən yuvarlayın. Bütün xəmir soyuducuda istifadə olunana qədər peçenyeləri kəsməyə davam edin, əgər işləmək çox yumşaq olarsa.
  • Çerezləri 7-10 dəqiqə mərkəzə basıldıqda quruyana və az qala möhkəm hiss edənə qədər bir -bir vərəq yandırın (qalanını soyuducuda saxlayın). Çarşaflarda 3 və ya 4 dəqiqə soyudun ki, raflara köçürülməzdən əvvəl tamamilə soyudulsun. Çerezləri ən azı 20 dəqiqə və ya bir neçə saata qədər donduraraq şüşələrə hazırlayın.

Çerezləri dəmləyin:

  • Alüminium folqa ilə bir neçə kiçik qab və ya çörəkçilik təbəqəsi çəkin. Şokolad və yağı metal bir qabda birləşdirin. Yayı təxminən bir santimetr az qaynayan su olan bir tencerenin üzərinə qoyun və əriyənə qədər bir spatula ilə qarışdırın. Tencerenin altındakı ocağı söndürün, amma şokoladı isti saxlamaq üçün qabı isti suyun üstünə qoyun, bəzən şokoladı qarışdırın.
  • Bir anda cəmi beş -altı çərəz bişirin (qalanını dondurulmuş saxlayın). Bir tərəfdən şokolad hovuzlarının olması üçün qabın ucu ilə, bir çerezi dikey tutun və yarısı şokoladın altına batana qədər batırın. Çerezləri yuxarı qaldırın və artıq şokoladı çıxarın. Alt səthdəki artıq şokoladı çıxarmaq üçün çerezin altını qabın kənarına yumşaq bir şəkildə sürtün.

    Bir tərəfdən şokolad hovuzlarının olması üçün qabın ucu ilə, bir çerezi dikey tutun və yarısı şokoladın altına batana qədər batırın. Çerezləri yuxarı qaldırın və artıq şokoladı çıxarın. Aşırı şokoladı alt səthdən çıxarmaq üçün çerezin altını qabın kənarına yumşaq bir şəkildə sürtün.

İrəli İpuçları edin

Plastikə sıx şəkildə bükülmüş, bişməmiş, şirəsiz çərəzləri iki aya qədər dondurmaq olar. Şirəli çərəzlər beş günə qədər soyuducuda saxlanılır. Xidmət vermədən təxminən 10 dəqiqə əvvəl onları soyuducudan çıxarın Çerezlər təxminən bir saatdan çox soyudulmadan dayanırsa, şokolad səthi donmağa başlaya bilər.

Ən yaxşı nəticələr əldə etmək üçün ununuzu həcm əvəzinə çəki ilə ölçün. (1 fincan çox məqsədli un 4-1/2 oz-a bərabərdir.) Tərəziniz yoxdursa, ölçmə qablarınızı doldurarkən uyğun texnikadan istifadə etdiyinizə əmin olun.


Unsuz şokoladlı fındıqlı çərəzlər

Yoğun şokoladlı çərəzlər axtarırsınızsa, onları unsuz şokoladlı fındıqlı çərəzlərlə tapdınız. Zəngin və tüklü və inanılmaz dərəcədə ləzzətlidirlər. Bu ciddi bir şokoladdır!

Bu çərəzlər iki qat şokolad üçün həm kakao tozu, həm də şokoladdan hazırlanır. Həmişə olduğu kimi, bu ləzzətə çox diqqət yetirən bir şey bişirərkən keyfiyyətli şokoladdan istifadə etməyi məsləhət görürəm. Yaxşı keyfiyyət bahalı demək deyil. Bankı pozmadan sizə yaxşı şokolad verən bir neçə marka (Guittard və Ghirardelli kimi) var.

Bu, ənənəvi peçenye xəmiriniz deyil. Qalındır və qarışdırmadığınız zaman həqiqətən standart bir peçenye xəmiri kimi hiss etmirsiniz. Bunları əlimlə qarışdırıram və bunu bitirdiyim vaxt & ldquoarm gün & rdquo hesab edirəm. Yaxşı qarışdırılmayacağını düşünə bilərsiniz, amma qalın bir xəmirə qarışacaq. Sadəcə səbirli olun.

Xəmirə yumurta ağının əlavə edilməsi çerezləri yüngül, demək olar ki, xırtıldayan bir çörək verir. Bu xarici təbəqədən keçmiş, hamısı zəngin və tüklüdür. Sobadan təzə yeyəndə ən yaxşı və ən zövqlü olurlar, amma bir neçə gün də möhkəm örtülmüş vəziyyətdə saxlayırlar.

Fındıq şokoladla ləzzətli bir kombinasiyadır, amma isterseniz başqa bir növ qozla əvəz etməkdən çekinmeyin. Pecans, badam və ya hətta bir kombinasiya əla əvəzedicilər olardı. Fındıqların dadını vurğulamaq istəyirsinizsə, əvvəlcə qızardın. Təxminən 10 dəqiqə 350 ° C -lik bir sobada hiylə edəcək.

Bu Unsuz Şokoladlı Fındıq Çerezleri, ən böyük şokolad istəyinizi mütləq təmin etməli olan belə zəngin, ətirli çərəzlərdir. Növbəti dəfə çoxlu şokolad ləzzəti əldə etmək üçün onları sınayın!


Fındıq və şokoladlı peçenye sendviçləri

Fırını 200C/180C fan/qaza qədər qızdırın. İki çörək qabını perqamentlə örtün və kənara qoyun.

Elektrikli bir çırpma istifadə edərək, böyük bir qarışdırıcı qabda hər iki şəkərlə yağlayın, sonra duz, yumurta və vanili çırpın. Taxta bir qaşıq istifadə edərək un, bikarbonat, şokolad və fındıq qarışdırın.

Hamuru çörəkçilik təbəqələrinə bir -birindən yaxşı yığılmış 24 yığın halına salın. 10-12 dəqiqə və ya kənarları bir qədər qızılı olana qədər bişirin. Fırından çıxarın və çörəkçilik təbəqələrində tamamilə soyumağa icazə verin. Çörəklərin yarısının dibinə 1 çay qaşığı şokolad səpin, sonra digər yarısı ilə sandviç edin. Beş günə qədər bir tort kalıbında və ya hava keçirməyən qabda saxlayacaqsınız.

TƏCİLİ İPUÇLARI
ÇİKOLATALI KECE ÇALKALAYIN

Qalın bir sarsıntı etmək üçün kifayət qədər şokoladlı dondurma və südlü bir qarışdırıcıya bir neçə çərəz qoyun, sonra hamarlanana qədər qarışdırın. İstəyirsinizsə, böyüklər üçün bir burbon sıçrayışı əlavə edin.


Bu qoz çubuqlarını Almaniyanın hər yerində sınamışam, amma ən çox bəyəndiyim ərin ölkənin şimal əyaləti Şimali Reyn Vestfaliyadakı evində idi.

Bu biskvitlərin incə bir çörək qabığı və gözəl yumşaq bir ləkə ilə doldurulmuş, lakin xırtıldayan fındıq ilə örtülmüş qalın bir fındıq təbəqəsi var idi..

Başqa yerlərdə sınadığım nussecken, lazım olandan daha çox kərə yağı, daha qalın bir çerez qabığı, daha incə fındıq təbəqəsi və üstü çox xırtıldadı və ya yumşaq bir ısırığı yox idi.

Həyat yoldaşımın yaşadığı şəhərdən inanılmaz dadlı nussecken'i yenidən yaratmaq istədim. Beləliklə, asanlıqla əldə edilə bilən bir çox resept sınadım və mənə yuxarıda qeyd etdiyim kimi nəticələr verdilər.

Sonra Alman mənbələrinə baxdım və bir neçə Alman videosuna baxdım. Və nəhayət, ABŞ -da daha çox yayılmış maddələrdən istifadə edərək eyni böyük dad əldə etdi.


BU YUMUŞAQ, ÇÖZÜLMÜŞ, ŞOKOLATLI FINDI ÇEREZLƏRİ BÜTÜN TƏBİİ TƏDBİRLƏR İLƏ YARATILIR: YEMƏYİ BİTMƏYƏ BİLDİĞİNİZ QORUZSUZ MÜALİCƏ.

Ancaq həmişəkindən daha sağlam yemək yeməyə çalışdığım üçün saf təbii şəkərsiz yalnız təbii maddələrdən istifadə edən bir şey axtarırdım.

vegan şokolad amaretti, badam unu ilə hazırlanmış, yer fındığı ilə bir çərəz sınamaq qərarına gəldim.

Uşaqlıqdan bəri ən çox sevdiyim kombinasiyalardan biri də şokolad və fındıqdır.Nutella kimsə?). Buna görə də bu cazibədar birləşmədən ilham almalı olduğumu düşündüm.

Şokoladla qarışdırılmış fındığın qızardılmış zəngin qoz ləzzəti bu dünyadan kənar bir şeydir. Və bu çərəzlər yalnız Milad üçün mükəmməl deyil. Bütün il boyu yemək çox dadlıdır.

Şokolad sevənlər bu peçenye üçün dəli olacaqlar!

Ancaq bu xüsusi müalicəni mümkün qədər sağlam etmək üçün orijinal amaretti reseptində olduğu kimi şəkər istifadə etmək əvəzinə düşündüm: niyə Medjool xurmalarından istifadə etməyəsiniz?

Medjool tarixləri zəngin, demək olar ki, karamelə bənzər bir dad və yumşaq, çeynənən bir quruluşa malikdir. Bunun qaranlıq kakao tozu və qoz -fındıq ilə mükəmməl işləyəcəyini düşündüm.

Və bu il daha çox şokoladlı hədiyyələr axtarırsınızsa, bu inanılmaz kremli məhsula baxın isti şokolad qarışığı.


Videoya baxın: How to make the PERFECT Dark Chocolate Hazelnut Cookies! (Dekabr 2022).