Ən son reseptlər

Waldorf Astoria New York, Yeni Çatı Bağçasını Açdı

Waldorf Astoria New York, Yeni Çatı Bağçasını Açdı


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

"Damdan-masaya" gediş haqqı yeni məkanı xarakterizə edəcək

Çatı bağçası Waldorf Astoria -nın 20 -ci mərtəbəsindədir.

New York bir az yaşıllaşdı.

Köməyi ilə New York Bağçılıq Cəmiyyəti, Waldorf Astoria New York yeni çatı bağçasını açır. Bağçanın funksiyası ikiqatdır, hər ikisi də ətrafdakılara kömək etmək və eyni zamanda otel restoranları üçün maddələr təmin etmək məqsədi daşıyır.

Bağ, keçən yazdan bəri böyüyən doqquz əkin yatağı, altı ağac və saksı bitkilərdən ibarətdir. Bitkilər, "Waldorf Balı Topu" hazırlamaqda çətin olacaq yerli arıların ehtiyaclarına əsasən seçildi.

Tavus Xiyabanı, Oskar BrasserieBull & Bear Steakhouse, hamısı mövsümi məhsula əsaslanan xüsusi yeməklər və kokteyllər təqdim edəcək. İcraçı aşpaz David Garcelon, bağçanı idarə etmək və saxlamaq üçün bağçılıq və ictimai proqramlar direktoru ilə işləyir.

Rəsmi açılış mərasimi 5 iyun tarixində baş tutacaq, məşhur şəxsiyyət Tim Gunn, Bette Midler's tərəfindən hədiyyə edilən bir Turş Albalı Ağacının son maddəsini əkdi. New York Restorasiya Layihəsi.


Waldorf Astoria New York, Yeni Çatı Bağçası - Tarifləri Açıqladı

Jean-Georges Beverly Hills Qapalı və Açıq Yemək

Cümə axşamı - Bazar

MENÜLƏR

Altı Kurs Mövsümi Dadma Menyu

Havyar ilə isti şirəli kartof

bitki tapioka
Billecart Salmon "Jean-Georges" Brut NV-Şampan, Fransa
*2012 Louis Roederer "Cristal" Brut - Şampan, Fransa

təzə çili yağı, əzilmiş şüyüd toxumu, əhəng, reyhan
2017 Garemani Sauvignon Blanc - Santa Barbara, Kaliforniya
*2019 Domaine Huet "Le Mont" Demi-Sec Chenin Blanc-Vouvray, Fransa

bahar noxud, bitki mənşəli infte
2017 Pine Ridge Cabernet Sauvignon - Napa Vadisi, Kaliforniya
*2008 R. López de Heredia "Viña Tondonia" Reserva Tempranillo - Rioja, İspaniya

badam parçalanması, püstə dondurma, çiyələk kremi
2017 Donnafugata "Ben Ryé" Passito di Pantelleria - Siciliya, İtaliya
*2016 5 Puttonyos Aszú "Qırmızı Etiket" Royal Tokaji - Macarıstan

*Çiy və ya az bişmiş ət, quş əti, dəniz məhsulları, qabıqlı balıq və ya yumurta istehlak etmək, xüsusilə də müəyyən tibbi şərtləriniz varsa, qida yoluxma riskinizi artıra bilər.

Səkkiz Kurs Mövsümi Dadma Menyu

Havyar ilə isti şirəli kartof

bitki tapioka
Billecart Salmon "Jean-Georges" Brut NV-Şampan, Fransa
*2012 Louis Roederer "Cristal" Brut - Şampan, Fransa

təzə çili yağı, əzilmiş rezene toxumu, əhəng, reyhan
2017 Garemani Sauvignon Blanc - Santa Barbara, Kaliforniya
*2019 Domaine Huet "Le Mont" Demi-Sec Chenin Blanc-Vouvray, Fransa

albalı çiçəyi infuziyası, kristalize zəncəfil "bal"
2017 Trimbach "Reservve" Riesling - Elzas, Fransa
*2011 Michel Redde et Fils "Majorum" Sauvignon Blanc-Pouilly-Fumé, Fransa

qovrulmuş şüyüd, ədviyyatlı kərəviz-havuç suyu
2018 Bodega Chacra "Lunita" Pinot Noir - Pataqoniya, Argentina
*2018 Beaux Frères "Yuxarı Teras Bağ" Pinot Noir - Willamette Vadisi, Oreqon

bahar noxud, bitki mənşəli infte
2017 Pine Ridge Cabernet Sauvignon - Napa Vadisi, Kaliforniya
*2008 R. López de Heredia "Viña Tondonia" Reserva Tempranillo - Rioja, İspaniya

badam parçalanması, püstə dondurma, çiyələk kremi
2017 Donnafugata "Ben Ryé" Passito di Pantelleria - Siciliya, İtaliya
*2016 5 Puttonyos Aszú "Qırmızı Etiket" Royal Tokaji - Macarıstan

*Çiy və ya az bişmiş ət, quş əti, dəniz məhsulları, qabıqlı balıq və ya yumurta istehlak etmək, xüsusilə də müəyyən tibbi şərtləriniz varsa, qida yoluxma riskinizi artıra bilər.

Səkkiz Kurs Vegetarian Dadma Menyu

İsti su dərisi və nanə salatı

avokado, üzü şalot vinaigrette
Billecart Salmon "Jean-Georges" Brut NV-Şampan, Fransa
*2012 Louis Roederer "Cristal" Brut - Şampan, Fransa

noxud, nanə, qara bibər
2017 Garemani Sauvignon Blanc - Santa Barbara, Kaliforniya
*2019 Domaine Huet "Le Mont" Demi-Sec Chenin Blanc-Vouvray, Fransa

susam vinaigrette, shiso
2017 Trimbach "Reservve" Riesling - Elzas, Fransa
*2011 Michel Redde et Fils "Majorum" Sauvignon Blanc-Pouilly-Fumé, Fransa

zəncəfil, soya-əhəng sousu
2017 Pine Ridge Cabernet Sauvignon - Napa Vadisi, Kaliforniya
*2008 R. López de Heredia "Viña Tondonia" Reserva Tempranillo - Rioja, İspaniya

bahar noxud, lobya, göbələk
2018 Bodega Chacra "Lunita" Pinot Noir - Pataqoniya, Argentina
*2018 Beaux Frères "Yuxarı Teras Bağ" Pinot Noir - Willamette Vadisi, Oreqon

Yuzu Dəmlənmiş Çiyələk

hindistan cevizi qatığı haşhaş toxumu şerbeti, xırtıldayan beze
2017 Donnafugata "Ben Ryé" Passito di Pantelleria - Siciliya, İtaliya
*2016 5 Puttonyos Aszú "Qırmızı Etiket" Royal Tokaji - Macarıstan

*Çiy və ya az bişmiş ət, quş əti, dəniz məhsulları, qabıqlı balıq və ya yumurta istehlak etmək, xüsusilə də müəyyən tibbi şərtləriniz varsa, qida yoluxma riskini artıra bilər.

Altı Kurs Vegetarian Dadma Menyu

İsti su dərisi və nanə salatı

avokado, üzü şalot vinaigrette
Billecart Salmon "Jean-Georges" Brut NV-Şampan, Fransa
*2012 Louis Roederer "Cristal" Brut - Şampan, Fransa

susam vinaigrette, shiso
2017 Trimbach "Reservve" Riesling - Elzas, Fransa
*2011 Michel Redde et Fils "Majorum" Sauvignon Blanc-Pouilly-Fumé, Fransa

bahar noxud, lobya, göbələk
2018 Bodega Chacra "Lunita" Pinot Noir - Pataqoniya, Argentina
*2018 Beaux Frères "Yuxarı Teras Bağ" Pinot Noir - Willamette Vadisi, Oreqon

Yuzu Dəmlənmiş Çiyələk

hindistan cevizi qatığı haşhaş toxumu şerbeti, xırtıldayan beze
2017 Donnafugata "Ben Ryé" Passito di Pantelleria - Siciliya, İtaliya
*2016 5 Puttonyos Aszú "Qırmızı Etiket" Royal Tokaji - Macarıstan

*Çiy və ya az bişmiş ət, quş əti, dəniz məhsulları, qabıqlı balıq və ya yumurta istehlak etmək, xüsusilə də müəyyən tibbi şərtləriniz varsa, qida yoluxma riskini artıra bilər.


Waldorf Astoria & ndash -ın Nyu York otelinin 1 milyard dollarlıq bərpasının içərisində lüks yaşayış evlərinə çevrilir.

Bütün bunlardan ən böyüyü & rdquo, hörmətli otelçi Conrad Hiltonun Park prospektində bütün bir bloku tutan saraylı New York oteli Waldorf Astoria'yı necə təsvir etməsi idi. Standartı təyin edən Waldorf idi lüks otellər bu gün bildiyimiz kimi, otaq xidməti, yalnız rezervasyon üçün nəzərdə tutulmuş restoranlar və çatıdakı xoşbəxt saatlar, hamısı lsquoWaldorf boz və rsquo divarlarında doğulur. Qırmızı məxmər tortu, Waldorf salatı kimi burada da yaradıldı və Grace Kelly və Monaco Şahzadəsi Rainer & rsquos nişan partiyasının seçim yeri idi.

Beşinci prospektdəki Waldorf Astoria arxiv fotoşəkilləri

1931-ci ildə Waldorf qapılarını açanda, dünyanın ən böyük və ən hündür oteli və ziyarətçiləri HM The Queen, Sir Winston Churchill və Elizabeth Taylor-da qaldıqları suitlər qədər yüksək səviyyəli idi. Waldorf Astoria & rsquos şücaətinin sübutu təkcə ulduzlarla dolu qonaq siyahısında deyil, yoxlama vaxtından daha çox qalan qonaqların sayında idi. Cole Porter, təxminən 30 il orada yaşadı, otelin ona hədiyyə etdiyi Steinway & amp Son & rsquos pianosunda ən məşhur cingillərini qələmə aldı. 1964 -cü ildə öldükdə, mənzilini ildə 1 milyon dollarlıq prens məbləğində kirayəyə götürən Frank Sinatradan başqa heç kim almadı. Həm də Marilyn Monroe, Windsor Düşesi və Düşesi və Prezidentlər Herbert Hoover və Dwight Eisenhower kimi insanlar üçün (o qədər də olmayan) təvazökar bir məskən idi.

Bank hesabınızın icazə verdiyi müddətdə Waldorf Astoria -da qala bilsəniz də, hər şeydən əvvəl otel və mdash idi və bir çoxları məskunlaşsalar da, əslində heç vaxt sakin deyildilər. Əvvəllər 1,400 qonaq otağını 375 kondominium iqamətgahına və 375 otel suit və mdashə çevirərək dünyanın ən məşhur ünvanlarından birində rəsmi olaraq ev sahibi olmaq imkanı verən 1 milyard dollarlıq bir bərpa sayəsində hər şey dəyişmək üzrədir.

Waldorf Astoria Waldorf Astoria Qüllələri

New York rsquos Landmarks Qoruma Qanunu ilə rəsmi olaraq qorunan xarici və daxili ilə Waldorf Astoria, təmir etmək çətin bir binadır. İnkişaf etdirici Dajia US və memar Skidmore, Ownings & amp Merrill, təxminən 100 illik mülkünün müasir bir tamaşaçı üçün bərpa ediləcəyini və yenilənəcəyini görəcək layihənin arxasındadır. Bu, digər şeylərlə yanaşı, keçmiş onilliklər ərzində 5000-dən çox pəncərənin orijinal profillər və rənglərlə əvəz edilməsi, orijinal və lsquoWaldorf boz və rsquo kərpiclərinin rənglə uyğunlaşdırılması, əvvəlki, uyğun olmayan əvəzlərlə dəyişdirilməsi və struktur cəhətdən möhkəmləndirilməsi də daxil olmaqla, onilliklər ərzində bir sıra həssas dəyişikliklərin ləğv edilməsini nəzərdə tutur. bina tarixində ilk dəfə onlara giriş təmin etmək üçün bir sıra terraslar.

Towers of Waldorf Astoria Residences, otelin üstündə yerləşən və interyer maqnatı Jean-Louis Denoit tərəfindən hazırlanmış 375 fərdi ev olacaq. Art Deco irsini müasir həyatla balanslaşdıran dizayner, dizaynında Waldorf Astoria'nın əzəmətini ələ keçirməyi və bu etdiyini etdi. Mərmərli foye, nəyin lazım olduğunu təyin edir, sifarişli antik avadanlıqlarla təchiz olunmuş möhkəm panelli daxili qapılar, Molenti & ampC tərəfindən istehsal olunan xüsusi kabinetlər və cilalanmış mərmərlə örtülmüş boşluqlar. Vanna otağında Waldorf Astoria-dan ilhamlanan naxış kafel mozaika döşəməsini bəzəyir.

Waldorf Astoria Qüllələri

Hər bir mənzil açar təhvil verilməsi üçün hazırlanmışdır və sakinlər heç bir şey üçün istəyə bilməzlər, hətta yüksək təhlükəsizlik üçün günün müəyyən vaxtlarında işləmək üçün proqramlaşdırıla bilən ön qapı açarı da var. Yeganə dezavantaj, bəlkə də xüsusi xüsusiyyətlərin olmamasıdır, mülkün hər tərəfində sifariş verilmiş elementlər var, ümumi dizayn sabitdir və istəsən də, istəməsən də kvarslı bir tezgah mətbəxi veriləcək.

Seçmə azadlığınızın olduğu mərtəbə planında, studiya mənzillərindən otel qüllələrinin üstündə yerləşən iki möhtəşəm penthouse dəstinə qədər 126 -dan çox mümkün sxem var. Əmlakların əksəriyyəti, bir studiya üçün 1,7 milyon dollardan başlayaraq 18,5 milyon dollara qədər gedən bazar tələbi və mdash əsasında bir qərar olacaq.

Waldorf Astoria hovuzu Waldorf Astoria

Qiymət etiketi sizə dünyanın ən məşhur ünvanlarından birində ev almır, eyni zamanda bir çox özəl şəraitə də daxil olur. Otel və restoranların, barların və 20.000 kvadrat metrlik spa ilə yanaşı, sakinlər hər bir məkanı bir daha Denoit tərəfindən dizayn edilmiş 55.000 kvadrat metrlik eksklüziv xidmətlərdən istifadə edə bilərlər. Hər biri öz sauna, buxar otağı və xüsusi müalicə otaqları olan 25 metrlik üzgüçülük hovuzu və iki barı (Prezident Barı və Monako Barı) bir bilyardı görməyən xüsusi bir fitness mərkəzinə malik kişi və qadın və rsquos sağlamlıq salonları olacaq. otaq, oyun otağı, teatr, uşaq oyun otağı və kitabxana. Bunları, iki açıq məkanla birlikdə, hamısı işçilər, yemək və içkilərin yaşayış konsyerjindən təşkil edilməsi ilə tədbirlər üçün xüsusi olaraq sifariş edilə bilər.

Qış bağı

Waldorf Astoria uzun müddətdir New York və rsquos qeyri -rəsmi saray adlanırdı və bu qismən hər hansı bir şəhər sakini və ya ziyarətçisi üçün əlçatan olan böyük vətəndaş məkanları olduğu üçün Nyu Yorkluların və dünyanın hər yerindən insanların ən böyük anları qeyd etmək üçün gələcəyi yerlərə çevrildi. həyatlarını, & rdquo Andrew Miller, geliştirici Dajia US CEO dedi. & ldquoBu yerlərin bərpası və zamanla baş verən bütün dəyişikliklər səbəbindən bir çox hallarda 50 ildən çox görmədiyimiz bir estetikaya qaytarmaq üçün çox böyük qayğı göstərmişik.

& ldquoBütün komandada & rsquos hissəsində Waldorf Astoria -nın Nyu Yorkdakı ən yaxşı otel olaraq yenidən açılmasını təmin etmək üçün çox güclü bir istək və öhdəlik var, & rdquo Miller əlavə etdi & ldquo və bu adı bir çox onilliklər ərzində saxlamağı hədəfləyirik. & rdquo


Kulinariya Mükəmməlliyi Waldorf Astoria NYC -də davam edir

Waldorf Astoria və Towers of Waldorf Astoria New York Waldorf Astoria və Towers of Waldorf Astoria New York

Beş ulduzlu yaşayış və birinci dərəcəli şəraiti ilə dünyaca məşhur olan ikonik Waldorf Astoria New York oteli, təklif etdiyi hər şeydə lüksün və zərifliyin hökm sürdüyü qüsursuz standartları ilə məşhurdur. Bura, keçmişin illərində olduğu kimi, bu gün də özünü aktual edən və hörmət qazandıran, zamanın sınağından keçmiş, mükafat qazanan yemək və içki proqramı daxildir.

Waldorf Astoria New Yorkda qastronomik zövq almaq üçün otelin qonağı olmaq lazım deyil. İstər bu prestijli Park Avenue otelində qalsanız da, istərsə də Manhattan'ın qəlbində unudulmaz bir yemək təcrübəsi axtarırsınızsa da, bu yüksək otel özlərini çoxillik cəlb edən iki ən yaxşı epikür təcrübəsinə malikdir: Bull & amp; Bear Prime Steakhouse və Sunday Brunch at Tavus Xiyabanı. Bu iki yemək variantı çox fərqlidir, amma hər ikisi də dünyanın ən məşhur lüks otellərindən birində yaxşı bir yeməkdən bir patronun gözlədiyi hər şeyi təqdim edir.

Bull & amp; Bear Steakhouse

Bull & amp; Bear Prime Steakhouse, Waldorf Astoria New York daxilində yerləşən imza restoranı, Nyu Yorkdakı ən tarixi və tanınmış barlardan birinə ev sahibliyi edir. Burada İtalyan parçalar, dərilər, tünd ağac, peluş xalça, dekorativ güzgülər və boyalı sənət əsərləri, bu köhnə kişi klubunun köhnə məktəb salonu havasına təsadüfi incəlik verir. İmza bürünc Bull & amp; Bear heykəlləri, şəhərin maliyyə sektoru və zəngin tarixi üçün biftek evinin əhəmiyyətini xatırlatmaq üçün əfsanəvi çubuğun arxasında dayanır və nəticədə bu yerin adı olaraq xidmət edir.

“ 1800 -cü illərin sonlarında New York Birjası, iş adamlarının və inkişaf etməkdə olan sənayeçilərin sərmayə qoyduqları və sərvətlərini qazandıqları yer idi. "The Waldorf Astoria Bar -da, indi Bull & amp; Bear Steakhouse -da, Nyu -Yorkun daşınmaz əmlak və maliyyə nəhəngləri dirsəkdən dirsək içərkən sövdələşmələr apardılar. Bu himayənin şərəfinə otel, iki möhtəşəm bürünc heykəl - öküz və ayı qoydu. Zamanla, Bull and Bear ’ -də zərli heykəllərin dayandığı çoxlu sövdələşmələr edildi ki, müntəzəm himayəçilər bu adı barın qeyri -rəsmi adı olaraq qəbul etdilər. ”

Çoxsaylı Fortune 500 şirkətlərindən bir neçə addım aralıda olan Bull & amp; Bear mürəkkəb zövqlərə xidmət edir. Bolivar qeydləri, “Yemək və içkilərimiz ən yüksək səviyyədədir - hər şey otelin çatı bağçasından gələn maddələr də daxil olmaqla mümkün qədər yerli mənbələrdən alınmışdır. Bull & amp Bear, eyni zamanda Nyu-Yorkdakı Yaponiyadan gətirilən əsl Satsuma Wagyu mal əti [A-5 Qara, “600” günlük taxılla qidalanan, əllə kəsilmiş və 35 günlük] təklif edən yeganə restoranlardan biridir. Yemək və içki trendlərinə rəhbərlik etmək üçün daim çalışırıq. İmza kokteyllərimizi mövsümi olaraq dəyişirik və kulinariya komandamız həmişə yeməklərimizi yaxşılaşdırmağın yollarını axtarır. Öz tənqidçim olmağa davam edirəm və hər gün inkişaf etmək üçün yollar axtarırıq. "

Və bu səylər müasir bazarda öz bəhrəsini verir, Bolivar Tripadvisor, Yelp və Opentable-da 4 ulduzlu reytinq də daxil olmaqla son mükafatlara işarə edir və 2014 OpenTable Diners ’ Choice Award qazanır. New York Times eyni zamanda restoranın ’s maun barını dünyanın ən böyüklərindən biri olaraq göstərdi. Fövqəladə yemək təcrübələrini davamlı olaraq inkişaf etdirmək istəyində, Bolivar, restoranın qısa müddətli hədəfləri arasında "hər gün müştərilərin gözləntilərini aşaraq, bütün platformalarda 5 ulduzlu bir reytinqə çatmağı" paylaşdı. ” Bu restoran bir ilahi istiqamətdə çalışacaq bir anda yemək.

Öz növbəsində, Bolivarın bu olduqca ənənəvi biftek menyusundan ən çox sevdiyi şey, bir fileto və filetonun möhkəm birləşməsindən ibarət 30 unsiya Porterhouse (62 dollar). Yeməkxanaya öz ziyarətimdə, 6 unsiya Satsuma Wagyu New York Strip Steak (115 dollar) ilə məşğul olmaq fürsətinə dözə bilmədim. Ev bu əla biftekin nadir bir temperaturda verilməsini tövsiyə etsə də, şəxsi seçimim (Wagyu biftekinin optimal şəkildə necə hazırlanması ilə bağlı tövsiyəyə uyğun olaraq), zirvənin zənginliyi və ləzzət nöqtəsinə çatmaq üçün orta istiliyə çatmaqdır. Bütün biftek yeməkləri üçün sous seçimlərinə bibər noxudu, bordelaise, béarnaise və ya Bull & amp Bear'ın öz biftek sousu daxildir.

Barokko mal əti bir kənara, restoranın Soyudulmuş Maine Lobster Kokteyli başlanğıcına da şəxsən zəmanət verə bilərəm - qəhvəyi kərə yağı sousunda Dover Sole Meuniere ($ 59) ilə Parmesan Truffle Fries ($ 14) və Lobster ilə xidmət edilən yarım lobya. Mac və Pendir (16 dollar). Əlbəttə ki, doğulduğu yerdə təzə, xırtıldayan və yüngül Waldorf Salatı (19 dollar) yemək fürsətini qaçırmayın. Bull & amp Bear, Waldorf Astoria'nın Şəxsi Etiket Havyarına da xidmət edir (Qızıl Seçim 100 $ Premium Seçim 130 $). Şirniyyat üçün New York Cheese Cake (16 dollar) ilə qaçıra bilməzsiniz, əlbəttə ki, meyvə bağı meyvəsi ilə verilir. Həqiqətən ilahi.

Peacock Xiyabanı və Bazar günü Brunch

Bull & amp; Bear olduğu halda the Yüksək oktanlı sövdələşmələr aparmaq və həyatın bəxtini qeyd etmək üçün ən vacib yer Peacock Alley, görməli və görmək üçün başqa bir məşhur yerdir. ($ 98/böyüklər, $ 65/uşaq), restoranın müxtəlif yemək otaqlarından Waldorf Astoria -nın geniş əsas lobbisinə - bir vaxtlar ayrı Waldorf və Astoria otellərini birləşdirən gəzinti sahəsinə axır. Bu gün bu məkan, Yumurta Benedikt kimi Amerika səhər yeməyi yeməklərinin doğulduğu yer kimi otelin kulinariya tarixinə hörmət bəsləyən yüksək səviyyəli bir brunch təqdim etmək üçün istifadə olunur.

İcraçı aşpaz David Garcelon, çoxdan gözlənilən bir həftəlik işə çevrilən hadisənin miqyası və əhəmiyyətini izah edir: “İncə ki, Manhettendə tam, gurme bufet büfəsi olan yeganə oteldir. Bufet 100 -dən çox yemək variantına malikdir və qabıqlı balıq, hisə verilmiş balıq və kürü olan dəniz məhsulları stansiyası, omlet hazırlayan aşpazlar, yumurta benedict və oyma mal əti Wellington və əlbəttə ki, ərinmiş şokolad çeşməsinin ətrafında pasta aşpazlarımızın bol bir nümayişi ilə seçilir. Ən son aşbaz stansiyamızı sevirəm, üstü Waldorf Bal Dondurma istifadə edərək sifarişlə hazırlanan ‘Bişmiş Alyaska Lolipoplarını hazırlayırıq.

“Bazar günü Brunch -da bizimlə birlikdə yemək yeyərkən, Nyu Yorkun əfsanəvi və məşhur Waldorf Astoria New York lobbi atmosferindən zövq alarkən Nyu Yorkun təqdim etdiyi ən yaxşı şeyləri dadacaqsınız. Müştərilərlə görüşmək və onları qarşılamaq üçün yemək otaqlarında gəzərkən görülə bilər. “Sonra, pionist Cole Porterin fortepianosunda ifa etdiyini dinləyərkən vaxtında geri qaytarılacaqsan.

Pierlas davam edir, “İçki proqramımız da orada ən yaxşısıdır. Finger Lakes -in Empire Brewing Company tərəfindən xüsusi olaraq bizim üçün hazırlanan Waldorf Buzz Beer kimi xüsusi məhsullarla, damda istehsal olunan bal ilə. Əslində, otelin çatı bağçasında yetişdirilən bir çox maddələr Peacock Alley -in xüsusi yeməklərində, gündəlik yeməklərdən yaradıcı kokteyllərə qədər istifadə olunur. Və ya, təzə havuç suyu ilə hazırlanan orijinal Qanlı Məryəmin bükülməsini sınayın. ”

Peacock Alley -in Bazar Brunchında yeməkdən zövq aldım və lütf əvvəlcə aşa bilər. Bir möhtəşəm stansiya bir -birinin ardınca açılır, hər biri özünəməxsus bir cazibəyə malikdir. Bufetin digər diqqətəlayiq cəhətləri arasında, müxtəlif növ kürü və yeməklər, habelə istiridyə, istiridye, ıstakoz və karides ilə zəngin olan çoxlu xam bar var. Çoxlu şorbalar, salatlar, səhər yeməyi tarifləri, makaron yeməkləri və ət oyma məntəqələrindən ibarət olan yeməklər, ləzzətli ləzzət yarışmasını tamamlayan digər gözəl tariflər arasındadır. Şirin bəzək, nefis formada nümayiş etdirilən 100 -dən çox gurme desertdən ibarətdir. Bu bufetdə, qapıdakı diyetinizi yoxlayın və özünüzü bu bənzərsiz bir təcrübəyə batırın.

Həqiqətən, bu, fərqli olmaq üçün hazırlanmış bir brunchdır. Peacock Alley üçün gələcək planlar barədə soruşulduqda, Pielas cavab verir: "Məqsədlərimiz, qida keyfiyyətini, yemək təqdimatını və içki məhsullarını qonaqların başqa heç bir yerdə tapa bilməyəcək qədər yüksək səviyyədə saxlamaqdır. ” Garcelon razılaşır. “ Əlbəttə ki, keyfiyyətə diqqət yetirməyə və insanların sevdikləri əşyaları saxlayaraq təklifi dəyişməyə davam etmək istəyirik. Müntəzəm olaraq gələn New Yorkdan sadiq qonaqlardan ibarət böyük bir qrupa sahib olduğumuz üçün çox şanslıyıq. ”

Bir əsrdən çoxdur ki, Waldorf Astoria New York aşpazları kulinariya mükəmməlliyi ilə məşhurdurlar. Bu irs, Bull & amp Bear və Peacock Alley -in Bazar Brunchı ilə qeyd olunmağa davam edir - bu, müştəriləri yavaşlamağa, səhnədə islanmağa və yaxşı yaşamaqdan zövq almağa ruhlandıran iki klassik yemək təcrübəsi.

“Lüks siyahı ” İcraçı Redaktoru Merilee Kern, nümunəvi səyahət təcrübələri, fövqəladə hadisələr və diqqətəlayiq məhsul və xidmətlər üçün lüks bazarı təmizləyir. Təqdimatlar www.LuxeListReviews.com saytında qəbul olunur. Onu Twitter -də buradan izləyin: http://twitter.com/LuxeListEditor və Facebook burada: www.Facebook.com/TheLuxeList.

Yuxarıda təsvir edilən bəzi yaşayış yerləri, təcrübələri (lər) və/və ya xidmət (lər) inə baxılması üçün heç bir ödəniş edilməmişdir, lakin bütün fikirlər tamamilə Merilee Kernə aiddir və heç bir şəkildə təsirlənməmişdir.


Waldorf Astoria New York, Yeni Çatı Bağçası - Tarifləri Açıqladı

Condé Nast Traveller, Waldorf Astoria Hotels & Resorts və Conrad Hotels & Resorts markalarını tanıyan 33 -cü illik Oxucu Seçimi Mükafatlarının nəticələrini açıqladı.

10.12.20 Condé Nast Traveller 2020 Oxucu Seçimi Mükafatları ilə Çində Onurlandırılan Waldorf Astoria Hotels & Resorts

Condé Nast Traveller, Hiltonun Waldorf Astoria Hotels & Resorts markasını Çində üç arzuladığı mülkiyyət qalibiyyətini tanıyaraq 33 -cü illik Oxucu Seçimi Mükafatlarının nəticələrini açıqladı.

09.30.20 Waldorf Astoria Hotels & Resorts, Dana Point, Kaliforniyada, Monarch Beach Resort -un çevrilməsi ilə debüt edəcək

Waldorf Astoria Hotels & Resorts, bu gün Kaliforniya ştatının Dana Point şəhərində 400 otaqlı AAA beş almaz oteli olan Waldorf Astoria Monarch Beach Resort & Club-un debütünü elan etdi.

09.23.20 Bənzərsiz Fərdiləşdirilmiş Xidmətdən Fərqli Təcrübələrə qədər: Hiltonun Maldivdəki Lüks Kurortları Səyyahları Məşhur Qonaqpərvərlik Səviyyələrini Yaşamağa Dəvət Edir.

Hiltonun lüks kurortları Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi və Conrad Maldives Rangali Island, səyahətçiləri təhlükəsizlik və rifah vədləri ilə cənnət dilimlərinə salamlamağa hazırdır.

09.17.20 Jean-Georges Beverly Hills, Eksklüziv Yeni Səkkiz Kurs Dadı ilə Teras Yeməyini Yenidən Açdı.

Waldorf Astoria Beverly Hills, bu gün mükafat qazanan yemək məkanı Jean-Georges Beverly Hills-in 1 oktyabr 2020-ci ildə açıq terrasını yenidən açaraq qonaqları qarşıladığını elan edir.

09.14.20 Waldorf Astoria Las Vegas Yeni Elopement Paketini təqdim edir

Əsl Las Vegas dəbində, mükafat qazanan və oyunsuz Waldorf Astoria Las Vegas oteli, şəhərin mərkəzində nəzir mübadiləsi etmək istəyən cütlüklər üçün bənzərsiz bir toy təcrübəsi təqdim etdi.

09.01.20 Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi, Səyahət + İstirahətdə 2020 -ci ilin Dünyanın Ən Yaxşı Mükafatlarını qazandı.

Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi, hər il arzulanan illik Travel + Leisure Dünyanın Ən Yaxşı Mükafatları siyahısında tanınmasını qeyd edir.

06.12.20 Waldorf Astoria Beverly Hills və The Beverly Hilton, Qonaqların Təhlükəsiz Qalmasını təmin etmək üçün Ətraflı Təmizləmə və Dezinfeksiya tədbirləri təqdim edir.

Məşhur bacı mülkləri olan Waldorf Astoria Beverly Hills və The Beverly Hilton, tezliklə xəstəxana səviyyəli qabaqcıl təmizlik tədbirlərinin görüldüyünü görəcəklər.

06.08.20 Waldorf Astoria Beverly Hills -də JG -nin Damı Gücləndirilmiş Baxışla Yenidən Açılır

Waldorf Astoria Beverly Hills-də yerləşən al-fresk yemək qaynar nöqtəsi olan Rooftop by JG, genişləndirilmiş təmirdən sonra yeni təkliflər və iş saatları ilə 12 İyunda yenidən açılacaq.

05.14.20 Tibbi Qəhrəmanlar üçün Unudulmaz Waldorf Toyu

Bunddakı Waldorf Astoria Shanghai, 1 May tarixində Shanghai Club Balo Salonunda unudulmaz bir qrup toyu təşkil etdi.

03.04.20 Waldorf Astoria New York Geri Dönür: Lüks Kondominium Yaşayışlarının Satışına Başlamaq üçün Park prospektindəki Qlobal İkon.

Bu gün simvolik Waldorf Astoria New York, binanın kondominium yaşayış yerləri olan Waldorf Astoria Towers satışlarına rəsmən başlayacaq.

02.14.20 Forbes Səyahət Bələdçisi Mükafatları Waldorf Astoria Beverly Hills Prestijli Beş Ulduzlu Otel Təyinatı

Lüks otel, restoran və spa üçün dünyaca məşhur və yeganə qlobal reytinq sistemi olan Forbes Travel Guide, bu gün illik Ulduz Reytinq siyahısını açıqladı.

Bu saytın sizin üçün düzgün işləməsi üçün brauzerinizin çerezlərinin deaktiv edilmədiyinə əmin olun.


Waldorf Astoria'nın Dam Bağçasına səyahət

NYC-də Dörd Ulduzlu bir otelin üstünə çıxmaq imkanı əldə edin. Waldorf Astoria New York oteli, 20-ci mərtəbədə indi daha böyük çatı bağçası və inanılmaz arı pətəyi ziyarətgahı ilə bunu təklif edir. Açıq havada bir fəaliyyət axtarırsınızsa, otelin göyərtəsini araşdırmaq maraqlı bir macəradır.

Bir tur sifariş edin və peşəkarlarla birlikdə eksklüziv arıçılıq seminarlarından birində iştirak edin və aşpazın Astoria'nın mətbəxində balı necə istifadə etdiyini öyrənin. Gününüzü yalnız Empire Brewing tərəfindən gəzdiyiniz arı pətəklərindən nektar istifadə edərək hazırlanmış Waldorf Buzz bal pivəsi ilə bitirin.


Waldorf Astoria New York, Yeni Çatı Bağçası - Reseptlər Açdı

Condé Nast Traveller, Waldorf Astoria Hotels & Resorts və Conrad Hotels & Resorts markalarını tanıyan 33 -cü illik Oxucu Seçimi Mükafatlarının nəticələrini açıqladı.

10.12.20 Condé Nast Traveller 2020 Oxucu Seçimi Mükafatları ilə Çində Onurlandırılan Waldorf Astoria Hotels & Resorts

Condé Nast Traveller, Hiltonun Waldorf Astoria Hotels & Resorts markasını Çində üç möhtəşəm mülkiyyət qalibiyyətini tanıyan 33 -cü illik Oxucu Seçimi Mükafatlarının nəticələrini açıqladı.

09.30.20 Waldorf Astoria Hotels & Resorts, Dana Point, Kaliforniyada, Monarch Beach Resort -un çevrilməsi ilə debüt edəcək

Waldorf Astoria Hotels & Resorts, bu gün Kaliforniya ştatının Dana Point şəhərində 400 otaqlı AAA beş almaz oteli olan Waldorf Astoria Monarch Beach Resort & Club-un debütünü elan etdi.

09.23.20 Bənzərsiz Fərdiləşdirilmiş Xidmətdən Fərqli Təcrübələrə qədər: Hiltonun Maldivdəki Lüks Kurortları Səyyahları Məşhur Qonaqpərvərlik Səviyyələrini Yaşamağa Dəvət Edir.

Hiltonun lüks kurortları Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi və Conrad Maldives Rangali Island, səyahətçiləri təhlükəsizlik və rifah vədləri ilə cənnət dilimlərinə salamlamağa hazırdır.

09.17.20 Jean-Georges Beverly Hills, Eksklüziv Yeni Səkkiz Kurs Dadı ilə Teras Yeməyini Yenidən Açdı.

Waldorf Astoria Beverly Hills, bu gün mükafat qazanan yemək məkanı Jean-Georges Beverly Hills'in qonaqlarını 1 oktyabr 2020-ci ildə açıq terrasının yenidən açılması ilə qarşılayır.

09.14.20 Waldorf Astoria Las Vegas Yeni Elopement Paketini təqdim edir

Əsl Las Vegas dəbində, mükafat qazanan və oyunsuz Waldorf Astoria Las Vegas oteli, şəhərin mərkəzində nəzir mübadiləsi etmək istəyən cütlüklər üçün bənzərsiz bir toy təcrübəsi təqdim etdi.

09.01.20 Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi, Səyahət + İstirahətdə 2020 -ci ilin Dünyanın Ən Yaxşı Mükafatlarını qazandı.

Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi, hər il arzulanan Travel + Leisure Dünyanın Ən Yaxşı Mükafatlar siyahısında tanınmasını qeyd edir.

06.12.20 Waldorf Astoria Beverly Hills və The Beverly Hilton, Qonaqların Təhlükəsiz Qalmasını təmin etmək üçün Ətraflı Təmizləmə və Dezinfeksiya tədbirləri təqdim edir.

Məşhur qardaş mülkləri olan Waldorf Astoria Beverly Hills və The Beverly Hilton, tezliklə xəstəxana səviyyəli qabaqcıl təmizlik tədbirlərinin görüldüyünü görəcəklər.

06.08.20 Waldorf Astoria Beverly Hills -də JG -nin Damı Gücləndirilmiş Baxışla Yenidən Açılır

Waldorf Astoria Beverly Hills-də yerləşən al-fresk yemək qaynar nöqtəsi olan Rooftop by JG, genişləndirilmiş təmirdən sonra yeni təkliflər və iş saatları ilə 12 İyunda yenidən açılacaq.

05.14.20 Tibbi Qəhrəmanlar üçün Unudulmaz Waldorf Toyu

Waldorf Astoria Shanghai on Bund, 1 May tarixində Shanghai Club Balo Salonunda unudulmaz bir qrup toyu təşkil etdi.

03.04.20 Waldorf Astoria New York Geri Dönür: Lüks Kondominium Yaşayışlarının Satışına Başlamaq üçün Park prospektindəki Qlobal İkon.

Bu gün simvolik Waldorf Astoria New York, binanın kondominium yaşayış yerləri olan Waldorf Astoria Towers satışlarına rəsmən başlayacaq.

02.14.20 Forbes Səyahət Bələdçisi Mükafatları Waldorf Astoria Beverly Hills Prestijli Beş Ulduzlu Otel Təyinatı

Lüks otel, restoran və spa üçün dünyaca məşhur və yeganə qlobal reytinq sistemi olan Forbes Travel Guide, bu gün illik Ulduz Reytinq siyahısını açıqladı.

Bu saytın sizin üçün düzgün işləməsi üçün brauzerinizin çerezlərinin deaktiv edilmədiyinə əmin olun.


Mayfair Park Residences, Dorchester Collection – London

Mayfair Park Residences -də hovuz / © Clivedale London

Dorchester Collection üçün ilk markalı evlər, Londonun nüfuzlu Mayfair mərkəzində, Park Lane -dən kənarda yerləşir. Dəbdəbəli inkişaf etdiricilər Clivedale London ilə birlikdə yaradılmışdır. Maryfair Park Residences tam xidmətli bir kolleksiyadır (45 Park Lane-dəki yaxınlıqdakı Dorchester Kolleksiyası, təmizlik, 24 saat yaşayış yerində yemək və baqqal alış-verişini təmin edir), bir otaqlı mənzillərdən tutmuş bir çox şəhər evlərinə qədər çox şık evlərdir.

Bununla birlikdə, onun dam örtüyü, öz dam örtüyü hovuzu və 5.000 kv fut açıq terrasları olan 12.000 kvadrat metrlik penthausdur. 65 fut hovuzu, idman zalı, sauna, buxar otağı və iki özəl müalicə otağını özündə birləşdirən 10.000 kvadrat metrlik sağlamlıq klubu da daxil olmaqla çoxlu lüks imkanlar var.


Şəhər Arıçılığı: Waldorf-Astoria'nın yeməli çatı bağı

Kənd gəzintilərinin ən cazibədar yerlərində bal arıları ilə dolu füsunkar bir bağ tapmağa cürət edə bilərsiniz, amma Nyu Yorkun Yuxarı Şərq tərəfindəki simvolik bir otelin üstündə? İkiqat sevindirici bir sürpriz!

Bitkilər və çiçəklərlə dolu bir bağdan daha yaxşı şey, gözlənilməz bir yerdə gizlənmiş bağçadır. Və Waldorf-Astoria'nın damı əlbəttə uyğun gəlir. Bu yaxınlarda otelin öz bağçasında təzə otlar və digər göyərtilər yetişdirdiyini deyil, həm də altı arı pətəyini də heyrətləndirdiyini gördükdə təəccübləndik!

As you can imagine, the hotel puts all this bee-keeping and garden-tending to good use for hotel guests, especially to those visiting for the world-famous treatments inside the Guerlain Spa. The spa (one of the best in the city) now offers a one-of-a-kind, fresh-from-the-rooftop Milk, Haute Honey and Rooftop Herbs treatment. And their Abeille Royale facial uses royal jelly, the most precious take from any hive. Royal jelly, produced for the queen bee herself, is one of nature’s most nutrient-dense substances, rich in amino acids, minerals and B vitamins that are fantastic for the skin. Of course, honey, too, is a skin superfood.

Join Guerlain Spa’s honey-bee facial with an herb garden treatment: Their fresh lemon sugar scrub is rosemary infused and their in-spa cocktail menu is filled with garden-fresh ingredients. We love that!

To book a treatment with Guerlain, find out more about their appointment times here. To book a room at the iconic Waldorf Astoria find out more here.

Share the post "Urban Apiary: The Waldorf-Astoria’s Edible Rooftop Garden"


Honeybee Hotel

Uncovering the honeyed history of the iconic Waldorf Astoria, Leslie Day explores the transformation of its rooftop garden from a place of leisure to an innovative beekeeping center, cultivated by executive chef David Garcelon. Introducing numerous honeybee hives to this landmark’s rooftop garden inspired a community to utilize the urban environment to provide meals, services, and educational opportunities for guests at the Waldorf Astoria and people living in the surrounding areas.

About the Speaker

Skilled urban naturalist and author Leslie Day offers educational nature walks throughout New York City and teaches courses at The New York Botanical Garden. She has also written a popular series of books about the natural world in the middle of the Metropolis, including Field Guide to Neighborhood Birds of New York City, Field Guide to the Street Trees of New York CityField Guide to the Natural World of New York City.


Designer of The Towers of the Waldorf Astoria on Paying Homage to an Iconic Property—And Giving it an Update

Paris-based Jean-Louis Deniot is designing the interiors for the condominiums and amenities at the Waldorf Astoria New York. The project offers buyers the first opportunity in nearly 100 years to buy a residence at the legendary hotel.

Mr. Deniot, 46, has paid great attention to the hotel’s original Art Deco design, making sure each residence is both aesthetically pleasing and practical, handpicking every fixture and finish, and creating many custom items specifically for The Towers of the Waldorf Astoria. Custom cabinets, vanities, light fixtures, and mosaics honor the building’s history.

After establishing his firm in 2000, Mr. Deniot’s work has expanded across six continents, with his portfolio encompassing opulent homes, boutique hotels, yachts, and residential interiors and amenities at new development properties.

In addition to the residences, the Towers will have 50,000 square feet of private residential amenities, ranging from health and wellness to entertaining and business spaces, all designed by Mr. Deniot. New amenity spaces will include the Starlight Pool, a 25-meter private swimming pool with a skylight in the space of the original Starlight Roof, a Winter Garden bar and lounge, a Grand Salon for entertaining, and the Presidential Library, a nod to the presidential history of the hotel, where every president from Hoover to Obama has stayed.

We caught up with Mr. Deniot to discuss the challenges of designing for such an iconic property, the focus Covid-19 has put on interiors, and more.

Mansion Global: What is it like to design for a property as iconic as the Waldorf Astoria?

Jean-Louis Deniot: What makes it interesting about working on such an iconic historical institution is that you need to be infused by its history and DNA, and yet come up with a completely different recipe assemblage to create great energy.

We cannot simply recreate the past, but we can envision how we will enjoy the Waldorf Astoria in the future. What I have conveyed is a sense of theatricality, fantasy, and surrealism, because, in my mind, these elements are what the Waldorf is about.

MG: What kind of look were you trying to achieve?

JLD: I took inspiration greatly from the exterior of the Waldorf Astoria, created in the 1930s, and greatly inspired by European style and standards so that it is almost Art Deco, yet also echoes Louis XVI style. The Waldorf Astoria was extremely French, to the extent that they installed French chandeliers, French deco and so on, but there was a paradox within this inspiration the Louis XVI period was set in the 1770s, 250 years before the construction of the Waldorf Astoria began.

I acknowledge that French style represents grandeur, aristocratic refinement and style, but in my mind, it didn’t make sense, so rather, my point of inspiration was the idea to complement the building and its epoque instead.

This period of time saw industry booming—which is what we are going through with technology these days—so I focused more on the Waldorf Astoria as it is, in New York, a place for New Yorkers, where every nationality is welcome.

My work is past, present and future, timeless. If you stand there and look at the amenities, you may find it hard to place exactly at which moment in time you are. That is what I enjoy the most.

MG: How do you cater those condos to suit the tastes of prospective buyers? How do you imagine what they’ll want?

JLD: When I imagined the life inside the Waldorf Astoria, I wanted each owner in their private space to have a perfect canvas to work with.

I never wished to use any pastiche of the Art Deco era, I didn’t want a copy or pastiche I wish to assure a fresh historical take and design, specific custom-made architectural profiles, and silhouettes, moldings, proportions that remind us, that tease, play and pay homage to Art Deco. The outcome is therefore something that fuses classical with contemporary, injected with a great dose of life and energy.

MG: Do you expect design tastes to change a lot as a result of Covid-19?

JLD: Yes, I do. People are now more focused on their direct environment, their private world, their home. They will be selecting purchases based on craftsmanship, quality, lifestyle and longevity.

MG: Is there anything being quarantined has made you notice more?

JLD: YYou get to appreciate what you accumulated or collected until now, and it makes you more appreciative and selective of your own extra needs for the future.

MG: How do you define luxury in real estate and in design?

JLD: All the skylights so I can follow the sun during the day, and the moon and stars at night.

MG: What's your favorite part of your home?

JLD:It is when the exceptional becomes extremely natural, almost invisible, defusing chic and style effortlessly.

MG: How would you describe your personal dream property?

JLD: Dreams are made to be executed and performed. What happens in your dreams is always achievable as it all comes from you. I had a dream of a glass atelier hanging on a cliff over the ocean, and this is now actually happening. Let’s make all dreams happen.


Videoya baxın: The Towers of the Waldorf Astoria 303 Park Avenue (Dekabr 2022).